果蔬清洗产品 挑选有门道

伴随人们对生活质量的要求越来越高，果蔬清洗机逐渐成为家庭日用品，有关部门提醒广大消费者在购买果蔬清洗机及清洗果蔬产品时要注意以下几方面。

首先，不要盲目相信那些天花乱坠、超出科技范畴的宣传。我国农产品质量安全保持在较高水平，消费者无须“谈药色变”；国家对农药的使用有明确、严格的标准，正规渠道下购买的蔬果中农残留一般不会超标。其次，若使用果蔬清洗机，可在完成机洗后用流水冲洗食材30秒左右，去除清洗后表面残留的水污，提高清洁度。若有农药残留，浸泡10~15分钟可溶出大部分残留物，焯水1至2分钟去除农残效率更高，但浸泡、焯水时间不能过长，否则容易使细胞破裂导致农药渗入，更难清洗。此外，家庭常用清洗方式（如淘米水洗、苏打水洗、水中加醋等）也能有效去农残。