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家常坚果VS进口坚果 哪个对宝宝更好呢

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摘要: 常见的坚果,有花生、核桃、杏仁、板栗,还有最近几年比较流行的诸如碧根果、巴旦木、夏威夷果等“进口”坚果。 在给宝宝选择的时候,哪些种类更适合呢? 花生:性平、味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋 ...


     常见的坚果,有花生、核桃、杏仁、板栗,还有最近几年比较流行的诸如碧根果、巴旦木、夏威夷果等“进口”坚果。

在给宝宝选择的时候,哪些种类更适合呢?

花生:性平、味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。

很多家庭煲汤、煮粥,都爱放一把花生。可以给孩子喝汤、喝粥的同时吃几颗里面的花生。这些花生米已经煮得很软烂了,不会给脾胃造成很大负担。

其实,花生最滋补的吃法之一,恰恰是最朴实的盐水煮花生。盐水能帮补阳气入肾,秋冬最适合用这种方法“事半功倍”地补一补。

核桃:性温、味甘,入肾、肺、大肠经。可补肾益气、健脑益智、温肺定喘、润肠通便。

杏仁:性温、味甘,入脾、肺二经。有止咳、润肺、止喘的作用。

板栗:味甘、性温,入肾、脾、胃经。有养胃、健脾、补肾等功效。

碧根果:性平、温,味甘,入肾、肺、大肠经。补肾健脑,补中益气。碧根果其实是北美山核桃,食用功效和核桃类似。

夏威夷果:性平、味甘,入脾、胃、肾经。富含丰富油脂,不仅补中益气,还能轻微润肠,少食能缓解便秘。

坚果食用时要把握好量:核桃每天1~2个;栗子每天2~3颗;花生每天5~8颗;杏仁每天5~8颗;碧根果每天3个左右;夏威夷果每天5个左右。

坚果偏温,以上每种的分量是指每天坚果摄入的总量:比如,宝宝今天吃了2个核桃,就不要再大量进食别的坚果种类了。

此外,还可以选择松子仁(每天可吃一小把)、巴旦木(每天5颗)、开心果(每天5~8颗)等坚果。只要消化好,宝宝都可以适量吃。

但要特别注意的是,以上说的吃法,每周内不要连续吃超过3天。可以吃3天后停几天,下周再吃。

各种坚果的营养各有所长,所以建议经常轮换着吃;如果互相搭配着吃,控制好量即可。如果选择小袋装的“每日坚果”,尽量购买含糖低、添加剂少的。 据科普中国 


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