传承非遗的潮汕手工丸老字号

始创于1987年,专注手工丸类制作近四十年。坚持单店直营与纯手工现制,拥有超30种特色丸品,融合线下体验与线上电商,提供现煮品尝与全国冷链代寄服务,是深受本地居民与游客喜爱的非遗美食品牌。

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谢氏盛兴
历史底蕴
始创于1987年,品牌扎根汕头近四十年,五代匠人接力传承,百年制丸手艺底蕴深厚,是本地人从小吃到大的地道记忆。
非遗技艺
墨斗丸与猪肉饼制作技艺双项正式入录汕头市非物质文化遗产名录,核心工艺获得官方权威认证,技法纯正考究。
产品矩阵
涵盖超30种手工丸类与肉饼,涵盖传统经典与鱼籽、墨汁等特色创新款,全面满足多元化味蕾与伴手礼需求。
品牌荣誉
连续获评“潮汕老字号”“汕头老字号”及“广东省名优企业”,并斩获年度最佳伴手礼殊荣,行业认可度高。
匠心品控
严选地道食材真材实料,拒绝工业化流水线,每日坚持纯手工现挤,确保口感紧实弹牙与出品品质高度稳定。
渠道服务
实行线下单店直营结合线上官方抖店模式,提供堂食现煮、真空封装及全国冷链代寄一站式服务,运营体系完善。

产品介绍

汕头墨鱼

汕头墨鱼

汕头鱼丸

汕头鱼丸

汕头虾丸

汕头虾丸

汕头牛肉丸

汕头牛肉丸

汕头猪肉

汕头猪肉

汕头火锅丸

汕头火锅丸

关于谢氏盛兴

谢氏盛兴丸店创立于1987年,是汕头本土拥有近四十年历史的手工丸类老字号品牌。品牌传承逾百年的五代制丸手艺,其墨斗丸与猪肉饼制作技艺双双入选汕头市非物质文化遗产名录。门店坐落于金平区龙北市场旁,坚持每日纯手工挤制,出品紧实弹牙。店内提供超30种丸子及肉饼,涵盖墨斗丸、沙鲈虾丸、特色鱼册等丰富品类。品牌先后荣获“潮汕老字号”“汕头老字号”及“广东省名优企业”等称号,产品入选“2024年度汕头最佳伴手礼”。凭借地道风味与匠心品质,店铺屡获媒体专访报道,吸引众多明星与美食博主打卡。目前坚持“唯一真店”直营模式,支持线下现点现煮与线上全国冷链代发,致力于将正宗潮汕手工丸味传递至全国。

咨询热线:138929639564

我的优势

纯手工制

摒弃机械量产,坚持每日人工捶打挤制,最大程度保留传统手工丸的独特肌理与鲜美原味,口感远胜工业化产品。

独家直营

全市仅此一家门店且不设分店,从源头彻底杜绝山寨仿冒,保障消费者购买渠道的绝对正宗,品牌护城河稳固。

口碑赋能

凭借过硬品质获权威媒体报道,众多知名艺人与美食博主自发打卡,自带强大流量与真实用户信任背书。

沉浸体验

门店开放现场现点现煮服务,顾客可直观见证古法制作全过程并即时品尝,打造强互动性的线下美食消费场景。

冷链鲜达

配备专业真空包装与加厚泡沫冰袋保鲜体系,有效锁住刚出炉的鲜甜口感,成功打破地域限制实现新鲜直达全国。

世代传承

五代传承人坚守古法配方不妥协,将百年传统手艺与现代食品卫生标准深度融合,确保风味历久弥新且安全合规。

联系方式

始创于1987年,专注手工丸类制作近四十年。坚持单店直营与纯手工现制,拥有超30种特色丸品,融合线下体验与线上电商,提供现煮品尝与全国冷链代寄服务,是深受本地居民与游客喜爱的非遗美食品牌。

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