国内领先的智能化综合团餐服务商

聚焦企事业单位食堂承包与食材配送,业务覆盖长三角与珠三角,日服务超6万人次,年营收达3.6亿元。

查看产品
大厨坊餐饮
资质认证
全面通过ISO9001质量、ISO22000食品安全、HACCP及环境职业健康体系认证,荣获AAA级企业信用,管理体系与国际标准接轨。
服务规模
业务深度覆盖珠三角与长三角两大核心经济区,全国设立十余家分支机构,现有员工近1100人,日均服务超6万人次,年营业额突破3.6亿元。
供应链网
构建自有食材基地与大型农批直供网络,整合上下游优质资源,实现食材从田间到餐桌的全程可控、稳定供应与高效流转。
智能管理
作为行业数字化先行者,率先实现团餐智能化管理,持续投入AI与物联网技术研发,打造数据驱动、高效透明的现代化运营体系。
专业团队
汇聚千余名烹饪大师与资深项目管理人才,配套完善的人才培养、绩效考核与激励机制,保障各项目高品质、标准化落地。
品牌矩阵
战略布局大厨坊(综合团餐)、大厨甄选(食材供应链)、厨宝厨具(厨具制造与装修)三大品牌,形成全产业链闭环生态。

产品介绍

无锡食堂承包

无锡食堂承包

关于大厨坊餐饮

大厨坊餐饮深耕团餐行业二十余载,旗下布局大厨坊团餐、大厨甄选供应链、厨宝厨具三大战略品牌,业务涵盖食堂承包、厨房管理、食材配送及厨具设计。公司现有员工近1100人,服务超150家企业,先后通过ISO9001、ISO22000、HACCP及AAA信用等多项权威认证。秉持“卓越源于要求”的理念,公司依托先进管理体系与数字化技术,持续投入智能化研发,致力于为客户提供安全、高效、多元的餐饮服务。

咨询热线: 18036078666

我的优势

源头直采

采用基地直管与合作社合作模式,严格把控采摘质量,直连大型农批与养殖基地,大幅缩减流通环节,提供高性价比食材。

严控检测

配备专业农残检测室与第三方检测机制,严格执行每日台账记录;所有菜品确保100℃以上烹煮3分钟,并落实200g留样48小时制度。

冷链配送

建立标准化热链与冷链双轨运输体系,精准管控仓储与运输温控节点,依托专业配送团队实现准时、高效、安全的食材交付。

明厨亮灶

全面实施后厨透明化工程,完成安全监控与设备全面升级,开放后厨监督视角,让食品加工过程在阳光下运行,保障就餐安心。

空间规划

提供从食堂规划到厨具设计装修的一站式服务,创新打造美食街与多功能餐厅模式,全面提升就餐体验与空间利用率。

资质优选

建立严格的供应商准入机制,优先合作注册合法、管理完善的知名品牌,全面落实第三方检测索证与台账追溯,筑牢食安防线。

联系方式

聚焦企事业单位食堂承包与食材配送,业务覆盖长三角与珠三角,日服务超6万人次,年营收达3.6亿元。

咨询热线: 18036078666
7X24小时提供线上咨询服务
立即电话咨询