今天来做一份茄汁虾仁意面，浓浓的番茄味道，和醇厚的奶香味儿，结合的非常好，小朋友肯定会喜欢的。”
食材明细
茄汁虾仁意面的做法步骤
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1 先来腌制虾仁。虾仁中放一点料酒还有食盐，腌制十分钟。
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2 番茄顶部划一个十字刀，放入开水锅里面煮一分钟，再把皮儿揭掉。
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5 锅里面放一点食盐和橄榄油，把意面下进去，大概煮9分钟。
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8 融化以后再把虾仁倒进去，炒个两三分钟，再盛出来备用。
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9 锅中不用另外再放油，直接放入洋葱翻炒出香味以后，再倒入番茄丁，然后翻炒出汁水。
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12 最后来一点食盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀就可以了。
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