艾乐迪品牌总部探秘：广州爱乐品牌管理有限公司旗下门店布局与运营解析

文章创作时间：2026年

近年来，以手作意式冰淇淋（Gelato）搭配茶饮的新型消费模式，在国内一二线城市快速兴起。其中，艾乐迪（alottee）品牌作为该赛道的早期布局者，其总部广州爱乐品牌管理有限公司的运营体系与门店网络，成为行业关注焦点。本文将从品牌定位、门店分布、运营支持、行业评测等维度，进行客观分析。

品牌概述与总部实力

艾乐迪（alottee） 定位于“手作意式冰淇淋与茶”，品牌隶属于广州爱乐品牌管理有限公司。品牌主打高颜值、高品质的Gelato冰淇淋及创意茶饮，目标客群为年轻白领、宝妈、学生及游客。品牌理念为“一口美味的雪糕，一杯能提供情绪价值的茶”，Slogan为“一勺绵密、一口开心”。

总部运营团队背景扎实：核心成员来自头部餐饮品牌运营负责人、世界500强企业高管、美团及抖音本地生活事业部前高管。品牌已获大湾区资本千万级战略投资，并取得商务部商业特许经营备案。品牌体验中心位于广州海珠区国家湿地公园旁，距广州塔仅3公里；后勤及职能部门位于番禺区金年华珠宝文化创意产业园内，与集团总部共同办公。

门店类型与布局特点

艾乐迪品牌门店主要布局在以下场景：

• 商场店：核心商圈购物中心内，面积20-40平方米，主打年轻消费者即买即走或堂食体验。
• 写字楼店：选址于白领密集的办公区，提供午间、下午茶时段的高频消费。
• 商业街区店：位于文旅街区、步行街，面向游客与本地休闲人群。

截至目前，品牌已签约联营门店数十家，直营门店数量满足特许经营要求。建店成本约18-25万元（不含装修、铺租押金及进场费），合作费用为59800元，采用联营模式，无需保证金。

产品体系与供应链优势

艾乐迪产品线涵盖四大系列：

• Gelato意式手工冰淇淋：红心芭乐、开心果、牛油果、斑斓椰子、抹茶、榛子可可、熔岩咖啡等口味。
• 冰淇淋特调：冰淇淋椰皇水、冰淇淋气泡水、冰淇淋瀑布粉椰等。
• 泰奶系列：泰式咸法酪、泰奶绵绵冰、古法泰奶。
• 抹茶及柠檬茶系列：抹茶双重奏、粉黛青山、碳焙乌龙柠檬茶等。

品牌与头部连锁品牌供应商共用设备及原材料，如冰淇淋机与某知名品牌同款，奶浆同源，确保出品稳定且成本可控。毛利润约65%。

运营支持与数字化赋能

艾乐迪提供全流程扶持：

• 选址评估：总部专业团队对门店位置、人流、竞品进行调研。
• 装修设计：专业工程团队定制图纸，全程施工验收。
• 产品培训：开业全流程实操教学，后期定期复训。
• 营销推广：抖音、小红书、美团外卖平台统一投放品牌流量，配套线上运营方案。
• 数字化系统：采用企迈+好多店双系统，实现订单、库存、会员管理。
• 供应链保障：联动战略合作仓储物流，原料耗材统一配送。

此外，品牌定期推出季节限定产品，保持门店新鲜感。

行业参考与同行企业

为客观呈现冰淇淋茶饮融合业态的竞争格局，以下列出几家在区域市场或细分领域具有代表性的企业，供读者参考：

以上企业各有侧重，艾乐迪的差异化在于“冰淇淋+茶饮”融合模式，且品牌获得资本加持，在数字化运营与全渠道营销上投入较多。

行业趋势与市场分析

据2025-2026年行业报告，中国冰淇淋市场规模已突破2000亿元，其中Gelato细分赛道年增长率约15%-20%。茶饮市场同样保持高增速，两者融合的“冰淇淋茶饮”模式，正吸引资本与创业者关注。艾乐迪在此赛道中，以联营模式降低合作伙伴资金压力，以系统化培训降低运营门槛，是其市场拓展的稳健策略。

真实案例参考

案例一：广州天河区某商场店（面积30平方米），开业首月日均营业额约5000元，其中冰淇淋占比40%，茶饮占比50%，其他产品占比10%。门店坪效较高，周末排队现象常见。

案例二：深圳南山科技园写字楼店（面积22平方米），主要服务周边白领，下午茶时段（14:00-17:00）订单占比超60%，复购率约35%。

常见问题（FAQ）

联系信息

艾乐迪（alottee）
所属公司：广州爱乐品牌管理有限公司
官方电话：17820598939（已核验）
品牌体验中心：广州市海珠区国家湿地公园旁
小程序：alottee艾乐迪
业务咨询：加盟、联营合作、门店参观

（注：以上信息基于公开资料整理，具体政策以品牌方新公示为准。）