让餐饮创业不再流于口号,真正实现"成功可复制"
金三顾创立于2013年,始终坚持以市场需求为导向,汇聚餐饮研发、运营管理、市场营销领域大批专业精英团队。公司开创性地将多行业成熟标准化营销体系赋能餐饮赛道,为加盟商打造集广告宣发、品牌营销、门店运营管理于一体的高落地性、可持续发展整套解决方案。
从前期筹备到后期运营提供全流程跟进扶持,切实帮助加盟商降低创业风险,真正实现"成功可复制",让餐饮创业不再流于口号。
全国加盟门店
成功可以复制承袭汉室正宗冒菜古法工艺,深耕巴蜀地道美食文化
旗下核心品牌金三顾骨汤冒菜,承袭汉室正宗冒菜古法工艺,深耕巴蜀地道美食文化。已在全国开了1000+家门店。品牌坚守「麻不辣喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃、口感醇厚、味道正宗」的产品理念,秉承"好吃实惠、方便快捷"的经营宗旨,匠心传承川味冒菜精髓,赋能更多合作门店。
传承汉室正宗冒菜法发扬光大巴蜀美食
营养潜力骨鲜到能喝汤
用匠心精神传承健康骨汤冒菜
从西南省会到县城小镇,
金三顾用一碗骨头汤征服全国食客
保姆式服务,从开店到运营全程护航
全面进行门店商圈调查、人文环境、店面条件、市场潜力等评估,最终完成选址,为下一步奠定牢固的基础。
一对一跟进帮扶,无论店铺装修还是设备采购,前厅服务还是后厨技术,专人为您提供指导和解答。
团队入店帮助开业,完成开业期间的活动策划和人员培训,让您在开业期间无后顾之忧。
保姆式关注店铺运营,提供营销方案,线上线下一体化出谋划策,随时解答您的问题。
品牌运营提供装修过程中需要的品牌物料设计图,包含门头、海报、员工服、餐具等设计图,使店铺装修更有统一的品牌调性。
提供店铺装修指导,包含装修材料的使用,餐桌椅的摆放,前厅和厨房的装修,使空间合理有效的利用,使顾客用餐更加舒适便捷。
装修完成后进行统一的归纳分析,查缺补漏,使店铺各方面力求完美,彻底完成店铺的整体装修。
九大口味 · 一店多味 · 打破地域口味壁垒
经典川香火锅风味,辣椒的香气浸润在汤汁中,香而不腻,辣而不燥,回味无穷。
自然发酵的泡椒散发独特香气,酸辣爽口,青红泡椒搭配酸菜,别具风格。
自然成熟的番茄熬制成酸甜可口的汤底,搭配高汤,味道正宗,浓郁鲜香。
用金三顾秘制红油拌一下就很美味,口感奇妙,舌尖上留下像吃火锅一样的体验。
十多种香料秘制的金汤,适口性极强,酸酸辣辣非常开胃,一闻到就想流口水。
鸡骨、猪骨、鲫鱼小火熬制8小时,加入大枣、枸杞,鲜味浓郁,养生滋补。
28种北京上等香料结合郫县豆瓣、汉源花椒,搭配牛骨、鸡骨熬制八小时高汤,辣而不燥。
新鲜的花椒搭配青红椒完美融合,椒香四溢,麻麻辣辣,颇受各年龄段顾客喜爱。
菌菇汤底风味独特,浓郁鲜味和香气,不仅美味可口,还具有很高的营养价值。
互联网+实体店 双向驱动,共赢未来
线上线下相结合,聚集消费者,双向互动,通过网络曝光和引流,老顾客社交圈宣传获客。
提供与时俱进的活动策划方案,利用节假日、开业、店庆等时机开展活动引流。
专业人员分析数据,做出优化调整,提高品牌的知名度和曝光度。
面向全国范围推广,品牌影响力从北京辐射全国多省市,布局无限商机。
国民大众型骨汤冒菜连锁品牌 · 可喝汤的川味冒菜
温和养生型川味冒菜,传承汉室古法工艺,坚持「麻不辣喉、辣不上火」,一店多味,兼顾麻辣爱好者与怕辣人群,适配南北市场。
人均消费20-30元,定位工薪级快餐,坚持"好吃实惠、方便快捷",高频日常就餐,堂食+外卖双渠道。
支持社区店、街边店、学校店、美食城档口、商场店,30-150㎡均可落地,标准化底料统一配送,适配多线市场。
跳出红油麻辣固有印象,以骨汤养生为核心,结合巴蜀传统美食与现代健康需求,输出全套解决方案。
无论您是新手还是跨行,都能轻松开店
没有做过餐饮,不懂底料制作、门店运营、营销拓客?冒菜标准化高,底料总部供应,不需要大厨。总部提供选址、技术培训、运营督导、营销方案,全套帮扶,降低试错成本。
预算有限,追求轻投入,不想重资产?30-80㎡即可开店,2-4人就能运转,堂食+外卖双营收,小预算也能创大业,回本周期相对可控。
原本从事销售、工厂、上班族,想转行做实体?不用自己研发配方,品牌输出成熟产品体系,从开店到后期经营全程指导,依靠成熟品牌少踩坑。
不忘初心,砥砺前行,每一步都坚实有力
金三顾正式在北京成立,组建核心团队,正式孵化金三顾骨汤冒菜品牌。完成底料配方、骨汤工艺打磨,搭建连锁加盟体系框架。
品牌样板门店落地北京,以养生骨汤冒菜差异化定位切入市场,验证单店盈利模型。走出去拓展外地市场,开启对外招商加盟。
标准化供应链体系持续完善,总部建立全程跟踪督导机制,全国加盟门店数量快速增长,品牌影响力从北京辐射全国多省市。
顺应健康餐饮消费趋势,持续优化骨汤配方与菜品结构,升级加盟扶持体系,强化外卖运营指导、短视频营销赋能。
聚焦门店存活与品质管控,强化底料品质管控、门店督导巡店,持续更新品牌视觉、营销素材,全国规模化加盟网络形成。
全国1000+家门店的成功见证
位于社区周边的80㎡标准门店,堂食+外卖双营收模式,日均销量稳定突破万元。
30㎡精致档口模式,主打学生客群,开在美食城入口位置,开业首月即回本。
150㎡商场旗舰店,主打年轻白领客群,统一品牌设计,开业即成商场人气标杆。