扎根2核心商圈，坐落张公桥美食地标
四十年匠心守味，只做地道2本土风味
从温润鲜醇的跷脚牛肉，到麻辣鲜香的临江鳝丝，一站式吃透地道嘉阳百味
每日凌晨采购本地散养黄牛，现宰现取鲜嫩腱子肉、吊龙、肥牛，老师傅手工薄切。汤底遵循祖传草本配方，十余种天然香料搭配牛骨、牛杂慢熬六小时以上，汤色清亮不浑浊，无需繁杂调味，清水涮煮后蘸秘制干碟，一口牛肉一口原汤。
选用鲜活土鳝鱼，现杀去骨，手工划成粗细均匀鳝丝，保证肉质弹滑无腥味。热油爆香姜蒜、鲜椒、藿香、花椒，大火猛炒锁住鲜嫩，红油鲜亮铺满整盘，鲜辣中带着藿香清香，麻辣入味却不呛喉，下饭下酒两相宜。
荤素齐备的乐山经典冷吃，藤椒清香搭配红油香辣，食材在秘制汤汁中浸泡入味。每一串都裹满芝麻与辣椒油，入味十足又带着清爽，是吃火锅汤锅时必不可少的解腻神器。
外皮烤得金黄酥脆，皮下油脂完全融化，鸭肉多汁回甜。秘制糖浆均匀包裹在每一寸鸭皮上，甜而不腻、香酥可口，是2人从小吃到大的经典味道。
始终把食客体验放在第一位，贴心服务贯穿全程
进店有店员热情接待，主动推荐招牌搭配，细致讲解跷脚牛肉、临江鳝丝的地道吃法。
后厨全透明，鲜切牛肉、现炒鳝丝全程看得见，食材新鲜干净有保障。
出餐效率稳定，不用长时间等候，让每一分钟都用来享受美食。
复刻苏稽老市井风格，木质门头、红灯笼、美食海报，沉浸式感受2饮食文化。
从不靠花哨营销，长久客源全靠食客口口相传
张公桥老菜市街边，几张木桌支起一个小摊。一碗热气腾腾的跷脚牛肉，慰藉了无数2人的胃。
四十年风雨坚守，从街边小摊到烟火满堂的特色门店，不变的是一口原汤的醇厚与真诚。
作为2非遗代表性美食，无数本地人从小吃到大，外地游客专程奔赴打卡，非遗风味历经岁月打磨依旧动人。
一份沉甸甸的信任，源自四十年如一日的匠心
荣获2非物质文化遗产代表性美食认证，是地方饮食文化的有力传承者。
无数2人从小吃到大的记忆深处滋味，是亲友聚餐、思念故乡时第一个想起的地方。
扎根2核心商圈，本地人日常聚餐的首选，外地游客打卡2美食的地标性选择。
来2，一定要走进这家藏着本土味道的老店，一次性吃透地道嘉阳百味
2市中区滨江路南段260号1楼、2楼
坐落张公桥美食地标，交通便利，商圈核心位置
小林
📍 2市中区滨江路南段260号