枸杞原浆凉皮
枸杞原浆凉皮 · 特色标杆
依托银川市优质头茬枸杞资源，采用 NFC 低温鲜榨技术提取枸杞原浆， 搭配手工制作的劲道凉皮，融合传统酸辣风味与枸杞养生价值， 天然红亮色泽源自纯枸杞原浆，口感爽滑劲道、酸辣解腻。
北方有渔是一家集餐饮管理、技术服务、产品供应链、品牌加盟于一体的综合性餐饮企业， 专注枸杞原浆凉皮及凉皮、米线、拌饭、面食等各类快餐产品的研发、生产与运营。 依托银川市深厚的餐饮文化底蕴，融合多区域风味特色， 打造差异化、标准化、多元化的快餐产品体系，立足银川市、辐射全国， 在多个城市设有运营网点及配送中心。
公司拥有标准化生产中心与成熟冷链配送体系，确保产品风味纯正、品质稳定； 已通过 ISO22000 食品安全管理体系认证，全链条严控原料采购、工艺执行与终端服务； 旗下“北方有渔”品牌门店覆盖银川市核心商圈，并与多家企事业单位、高校建立长期供餐合作； 持续开展枸杞营养功效联合研究，推动药食同源理念落地实践。
立足凉皮、米线、拌饭、面食四大核心品类，兼顾口感、便捷性与性价比， 适配个人消费、批量采购、门店加盟、团餐供应等多种场景。
依托银川市优质头茬枸杞资源，采用 NFC 低温鲜榨技术提取枸杞原浆， 搭配手工制作的劲道凉皮，融合传统酸辣风味与枸杞养生价值， 天然红亮色泽源自纯枸杞原浆，口感爽滑劲道、酸辣解腻。
包含米制、面制、粉制、经典凉皮四种，口感劲道爽滑， 有酸辣、麻酱、香辣等多种口味，适配多区域口味偏好， 主打经典风味，满足大众基础消费需求。
包含过桥米线、酸辣米线、番茄米线、牛肉米线等， 米线 Q 弹劲道，汤底浓郁，可搭配多种配菜， 贴合南方消费偏好，堂食外卖两相宜。
包含酱香拌饭、肉沫拌饭、蔬菜拌饭、荤素搭配拌饭等， 米饭软糯，配菜新鲜，酱汁浓郁，便捷快捷， 高度适配快餐及团餐场景。
包含拉面、拌面、炒面、汤面等，面条劲道，口味多样， 麻辣、鲜香、清淡俱备，融合南北风味， 适配全年龄段消费群体。
标准化生产各类餐品专用酱料，含枸杞原浆凉皮专用酱料、 米线汤底、拌饭酱汁、面食调料等；同步提供调料包、 定制套餐与可常温保存的预包装餐品。
采用标准化生产线，可同时生产凉皮、米线、拌饭、面食四大品类及配套酱料， 全程遵循食品安全标准，保障产品品质稳定、口感统一，支持批量订单灵活调整产能。
| 产品品类 | 日产能 | 月产能 | 年产能 |
|---|---|---|---|
| 枸杞原浆凉皮（核心特色） | 4000 份 · 1600 斤（0.8 吨） | 12 万份 · 48000 斤（24 吨） | 144 万份 · 576000 斤（288 吨） |
| 其余凉皮（非枸杞原浆款） | 纳入整体凉皮产能核算，与枸杞原浆凉皮合计 4000 份 / 日 | ||
| 米线类 | 3000 份 · 1350 斤（0.675 吨） | 9 万份 · 40500 斤（20.25 吨） | 108 万份 · 486000 斤（243 吨） |
| 拌饭类 | 3000 份 · 1500 斤（0.75 吨） | 9 万份 · 45000 斤（22.5 吨） | 108 万份 · 540000 斤（270 吨） |
| 面食品类 | 2000 份 · 900 斤（0.45 吨） | 6 万份 · 27000 斤（13.5 吨） | 72 万份 · 324000 斤（162 吨） |
| 配套酱料 | 800 斤（0.4 吨） | 24000 斤（12 吨） | 288000 斤（144 吨） |
枸杞原浆凉皮单独规划生产线、单独包装，全程无菌操作，保留枸杞原浆营养及凉皮劲道口感，产能可根据订单需求灵活扩容； 配套酱料采用标准化配方生产，单独储存、单独配送，可根据餐品订单同步调整产能，保障酱料与餐品匹配供应，无积压、无短缺。
拥有专业的运营、配送及技术团队，提供从产品采购、定制、生产到配送的一站式服务， 累计服务个人客户 18 万+、企业客户 1500+，合作客户续约率达 85%。
所有餐品均具备第三方检测报告，确保无添加、安全健康； 凉皮类产品通过防霉保鲜专项检测，具备承接大型团餐项目的资质。
口感地道、种类丰富、便捷快捷、包装精致、配送及时、性价比高、服务贴心。
四大品类一站式供应，不用对接多个供应商，省心又高效，产品品质稳定，门店销量稳步提升。
批量采购多次，餐品新鲜，适配企业食堂需求，员工满意度很高，配送时间也很准时。
加盟后全程扶持，技术培训到位，运营指导专业，开店不到 3 个月就实现盈利。
无论您是批量采购、门店加盟、产品定制还是团餐供应，我们都将为您提供一对一专属服务方案。