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新人必读:预定酒席的10项须知
2011-5-4 16:25
摘要
: 无论怎样精打细算,在婚宴上超出预算的事还是时常发生的,怀着“宁可吃点亏,不能丢面子”的心理是很容易任由宰割的。所以订酒席时绝不要掉以轻心,稍有不慎,就会掉入陷阱。 以下是预定酒席及写菜单时要注意的 ...
7.清楚问明每项服务收费价格,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。
8.交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
9.预算设宴席数要考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬情况。
10.各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。
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