常用中药材价格 持续走高

近日，“中药材价格疯涨”“价格暴涨比黄金还离谱”等话题频上热搜，部分常用中药材价格一路飙升，在一年内上涨6倍甚至10倍之多，引发人们密切关注。为此，记者实地走访了我市副食品市场，了解义乌市场上的中药材价格。

“今年中药材价格普遍都在上涨，原本只需1个月就能卖出的量，现在至少得花上2个月才能卖完了。”经营户高堂票给记者列举了部分价格高涨的中药材，以近期热度颇高的白术为例，价格已经从每公斤60-70元持续上涨至200元，上涨了3倍左右。其他一些必备药材，如当归、党参，每公斤价格由100-120元上涨至200-220元，麦冬每公斤价格由120-140元上涨至240-260元，均上涨2倍左右。

据高堂票介绍，这些常用中药材具有补血、补气、滋阴等功效，是许多药方中的必备药材，同时也常用于食补。“很多顾客想来买点药材放汤里，一听价格涨得这么高，都不敢多买了。我们现在也在观望，不敢多进货。”高堂票说道。此外，一些较为小众的中药材也出现价格上涨的情况。以猫爪草为例，价格已从每公斤140-160元上涨至420元左右，虽相比价格最高时已有明显回落，但价格仍居高位。

为何中药材价格一路走高？市场经营户向记者透露，近年来，随着大众对于养生的日益重视，中药材的需求量不断增加，但受天气影响，原产地中药材产量逐渐变少，导致部分中药材价格走高。