婚礼不可忽视的细节 香槟杯中的秘密

 

很多人都以为长笛形的细长酒杯是喝香槟时唯一的选择，事实并非如此，而是应根据香槟的口感，选择合适的酒杯。正式的香槟杯分两种：一种是笛形杯，又称香槟笛，杯身细长，适合用来喝比较年轻的香槟，因为这种香槟充满活力，通过较窄的杯口进入口中时，仍能对味蕾产生极大刺激。

 另一种是郁金香杯，又称波尔多杯，适合用来喝陈年的香槟。年份比较久的香槟，需要更大的展现空间，而用较宽的杯口将它送入口中，能够让酒体与味蕾充分接触，更利于品鉴。