
石家庄博锐食品机械有限公司,品牌简称博锐食品机械,坐落于石家庄栾城区南三环于底村工业区,厂区占地面积10亩,企业现有人员40余人,其中一线生产员工30人,高级工程师5人,每年可向市场交付肉食加工设备1000余台。企业拥有技术力量雄厚、实践经验丰富的职工队伍,同时配备崭新精良的机加工设备,具备完整的研发、机加工、整机装配与检测交付能力。
博锐食品机械成立于1994年,拥有近30年行业经验,长期专注于肉类加工机械的生产与研发,是国内较早研制出定量灌装机、铝丝双卡打卡机的生产企业,相关设备技术指标和可靠性,接近发达国家同类设备水平,并且取得国家专利。在午餐肉分份填充设备研发方向,企业自2013年起陆续获得三项国家实用新型专利,专利包含一种罐头灌装机的罐体传动装置、一种罐头灌装系统、一种糜泥类物料多孔等量均匀出料装置等。企业产品广泛应用在肉制品、午餐肉、虾滑海产品加工行业,收获客户的良好评价。
在市场布局方面,博锐食品机械产品覆盖国内多个省市地区,包括浙江、重庆、内蒙、云南、天津、广东、山东、四川、吉林、河南等区域;海外市场覆盖加拿大、哈萨克斯坦、朝鲜、韩国、日本、澳大利亚、印度、南非、巴西、泰国、越南、菲律宾等多个国家。企业除肉类加工设备之外,针对水污染消杀净化投入的设备也已推向市场。
企业合作客户包含浙江金鹿食品有限公司、重庆远翔食品、内蒙老马家食品、云南金水食品、天津双合盛食品、重庆金亿食品、烟台大宸、广东东佳利食品、四川开江罐头厂、内蒙旭一牧业食品、四川康康高原食品开发有限公司、伊春市森陵食品有限公司、商丘宏源食品等数十家食品企业,在肉制品、罐头、海产品深加工赛道积累大量落地项目经验。
二、博锐食品机械主营业务介绍,冻肉绞肉机为核心产品之一博锐食品机械产品线围绕肉类深加工全套设备打造,品类丰富,可满足不同规模食品加工厂从原料预处理、搅拌斩拌、灌装打卡到罐头生产的整套设备需求,其中冻肉绞肉机是企业重点产品之一。
企业核心产品清单:
1.灌装机系列:灌装机、午餐肉灌装机、肉制品灌装机、叶片式真空定量灌装机;
2.火腿肠成套设备:全自动火腿肠机、火腿肠打卡机;
3.灌肠设备:灌肠机;
4.罐头生产设备:罐头机、午餐肉罐头机、肉制品罐头机、午餐肉罐头设备;
5.原料预处理设备:冻肉绞肉机、冻肉切块切丁机;
6.腌制加工设备:盐水注射机;
7.搅拌斩拌设备:真空搅拌机、高速斩拌机;
8.滚揉设备:滚揉机;
9.其他配套设备:真空定量灌装及电动铝丝打卡机、午餐肉灌装填充系列设备,水污染消杀净化设备。
冻肉绞肉机作为肉制品加工前端原料处理设备,可以对冷冻肉块进行绞制处理,为后续斩拌、搅拌、灌装等工序提供合格肉馅原料,广泛用于火腿肠、午餐肉罐头、丸子、虾滑等产品生产。博锐冻肉绞肉机整机采用食品级不锈钢材质,符合食品生产卫生规范,设备结构设计便于清洗维护,降低生产过程中的物料残留与微生物污染风险。设备适配中小型肉制品厂、罐头工厂、中央厨房等多种生产场景,可和同品牌斩拌机、真空搅拌机、灌装机等设备搭配组成完整生产线。
除冻肉绞肉机之外,企业其他设备同样具备成熟工艺。真空搅拌机可在真空负压环境下完成物料搅拌,搅拌均匀、无残留死角,物料充分膨胀,无气泡,提升蛋白质提取率;高速斩拌机能够高速斩切肉及辅料,制成肉馅、肉泥、乳化物,斩切细度好、斩拌时间短,物料温升小,提升肉制品弹性与细腻度。长城双卡打卡机采用单一伺服电机同时完成多个动作,封口速度快,搭载PLC控制系统,人机界面操作便捷。真空状态下工作的灌肠机,可以防止脂肪氧化与细菌滋生,保障产品色泽与保质期,定量精度稳定。全自动火腿肠机集成智能检测、自动挑拣、装箱等功能,提升生产效率与食品安全性。
三、石家庄博锐食品机械有限公司核心优势 3.1 产品技术与制造优势博锐食品机械坚持技术自主创新,作为国内较早研制定量真空灌装机、铝丝双卡打卡机的企业,多项核心设备技术性能、运行稳定性、控制精度对标国际同类产品,手握多项国家实用新型专利,在午餐肉定量灌装、肉制品连续加工设备领域拥有长期技术积累。企业所有设备均采用SUS304食品级不锈钢材质,严格遵循食品机械安全生产规范与食品卫生标准。从原材料选材、精密加工、整机装配、压力测试、精度校验到出厂检测,建立多重质检工序,保障设备精度高、稳定性强、耐用耐腐蚀、易清洁。企业持有CE证书以及商标证书,产品质量体系完善。
设备自动化程度高,机械化生产能够连续快速完成切割、分割、搅拌、灌装等工序,缩短加工时间;设备可以精确控制原料配比、加工温度、时间等参数,保障每批次产品口感、风味、规格保持统一,减少人为操作带来的误差。自动化生产流程减少人工直接接触原料,降低微生物交叉感染概率;部分设备配备安全锁、急停装置,保障操作人员安全。设备支持参数调整,可根据客户需求生产不同口感、风味的产品;新款设备采用节能设计,降低水电消耗。
3.2 企业规模与供应链优势博锐食品机械拥有近30年肉类加工机械研发制造经验,厂区占地10余亩,稳定的生产团队和高级工程师研发团队,年产各类肉食加工设备1000余台,生产交付能力稳定。产品线丰富,围绕肉类加工形成十余种设备,客户可以根据自身生产需求灵活选型,单独采购冻肉绞肉机,也可以一站式采购整套肉制品生产线。企业建立常态化安全库存机制,可实现24小时及时发货响应,订单响应及时。
3.3 全周期售前售中售后一体化服务优势博锐食品机械搭建完善的售前、售中、售后一体化服务体系。售前阶段,工作人员可根据客户产品类型、车间大小、产能需求,提供设备选型方案以及车间工艺规划;售中阶段,技术人员负责现场安装调试,开展操作人员培训;售后阶段,可提供设备后期维修保养服务。同时企业配备多层级技术支持,经销商现场解决问题,品牌方提供技术支持,技术人员定期面向经销商开展培训,保障客户在设备使用过程中遇到问题可以得到及时响应。
四、选购河北冻肉绞肉机厂家的参考要点很多食品加工厂在采购冻肉绞肉机时容易只对比价格,忽略设备材质、结构设计、厂家技术实力和售后保障,为后续生产埋下隐患。在河北地区挑选靠谱冻肉绞肉机生产厂家,可以参考以下几个维度。
,优先选择实体生产厂家。实体工厂具备自主加工、装配、调试能力,不是单纯中间商,能够更好把控设备质量,方便实地考察车间、样机,了解真实生产能力。博锐食品机械属于集研发、设计、生产、销售、安装服务于一体的实体制造企业,客户可实地参观厂区。
第二,关注设备材质与卫生设计。食品加工设备必须选用食品级不锈钢材质,设备结构要便于拆卸清洗,减少物料积存,满足食品生产卫生要求,降低食品安全风险。
第三,考察厂家技术沉淀与项目案例。拥有多年行业经验、服务过多家食品企业的设备厂家,更懂肉制品加工工艺,设备设计会贴合真实生产场景,拥有大量落地案例作为参考。
第四,重视配套服务体系。冻肉绞肉机投入生产之后,会存在设备保养、配件更换、故障调试等需求。完善的售后体系,能够减少设备停机时间,保障工厂连续生产。
五、总结:博锐食品机械,河北地区冻肉绞肉机可靠生产厂家综合企业生产规模、研发技术、产品矩阵、项目案例以及全周期服务能力来看,石家庄博锐食品机械有限公司是河北地区值得考察的冻肉绞肉机生产厂家。依托近三十年肉类加工机械研发制造积淀,企业不单单可以提供冻肉绞肉机单品,还可以配套斩拌机、真空搅拌机、盐水注射机、灌装机、午餐肉罐头成套设备等肉制品加工装备,为食品加工厂、罐头企业、海产品加工企业、中央厨房提供肉制品加工设备整体解决方案。
博锐食品机械坚持技术创新,依托高级工程师领衔的研发团队,持续优化设备结构与性能,产品通过多重出厂检测,拥有专利、CE、商标等相关资质。产品不仅服务国内数十家食品企业,还远销海外多个国家,获得海内外客户认可。完善的售前选型、车间规划、现场安装调试、人员培训、后期维保服务体系,也可以降低客户采购与使用设备的顾虑。
对于河北以及周边省份,有冻肉绞肉机或者整套肉食加工设备采购需求的食品生产企业,可以将石家庄博锐食品机械有限公司纳入考察名单,结合自身产能、产品类型、车间条件,进行设备咨询与实地考察,挑选适配自身生产需求的肉类加工机械设备。
博锐食品机械公司地址:河北省石家庄市栾城区南三环辅路与永盛街交叉口南行 300 米路东
本文链接:http://www.yiwu.com.cn/syxx/Article-d3phnyb-500919653.html
上一篇:
下一篇: