出口水果脆工厂优选：山东光头李记食品有限公司，品质与实力双支撑的全球合作伙伴，聚焦性价比与本地化服务

一、企业总览：规上工业企业，十年深耕铸就出口食品标杆 1.1 企业基本概况与发展根基

山东光头李记食品有限公司成立于2015年，坐落于邹城市石墙镇驻地，是当地规上工业企业，专注于休闲零食果蔬脆、菌菇脆的研发、生产与全球销售。自成立以来，公司始终以食品生产安全为底线，以健康化、标准化、智能化为发展方向，持续投入硬件建设与技术升级，逐步成长为集种植、加工、研发、检测、出口于一体的综合性食品生产企业，在国内果蔬脆加工领域与国际出口市场均建立起稳定的行业地位。

1.2 生产基地与硬件规模实力

公司拥有占地60亩的智能型生产基地，建成十净化车间25000余平方米，配套果蔬前处理车间1000平方米、冷库12000立方米，为规模化、标准化、洁净化生产提供坚实硬件支撑。为匹配持续增长的国内外订单需求，公司分别于2020年、2022年累计投入2.8亿元，完成厂房扩建与生产设备升级改造，全面提升自动化水平与产能供给能力，可稳定承接大批量出口订单、商超定制订单与OEM代工需求。

1.3 原料基地与产业协同布局

在原料供给端，公司布局2个种植基地，种植核桃8000亩、各类果蔬300亩，实现核心原料部分自给；同时采用订单农业模式，面向周边种植户开展技术培训与标准化种植指导，定向收购符合品质要求的农产品，既保障原料稳定供应与品质一致性，也带动当地农户增收与集体经济发展。公司现有员工200余人，其中技术研发、品控检测、生产管理、外贸运营团队配置完善，支撑企业高效运转与全球业务拓展。

1.4 国际认证与出口合规能力

作为专注出口市场的食品生产企业，山东光头李记已通过欧盟相关标准、美国FDA、英国BRC、Halal认证、HACCP、ISO9001、ISO22000等多项国际，产品符合全球多数国家与地区的食品准入要求，出口品质达到行业先进水平。完善的认证体系，为产品顺利进入韩国、澳大利亚、东南亚、中东等50余个国家和地区市场提供合规保障，也为合作客商降低跨境贸易合规风险。

二、核心优势：出口水果脆工厂的全链路竞争力 2.1 全流程自主管控，品质可追溯、稳定性强

公司在原料管控、生产加工、检测出库等环节实现全链路自主完成，不对外外包加工，从果蔬采摘收购到成品出库全程可追溯。原料端坚持选用A级原料，通过自主收购与仓储模式，稳定原料品质与采购成本；生产环节严格执行十净化车间标准与标准化作业流程，对每一道工序实施精细化管控，确保成品色泽鲜亮、口感优异，品质处于行业上游水平。

2.2 双业务模式并行，统一标准无等级区分

企业同步运营自主品牌与OEM代工两大核心业务，坚持所有产品执行统一原料标准与生产规范，不对外供应原料，不存在产品等级区分，充分保障品牌客户与代工客户的产品品质一致性。无论是国内商超供货、品牌定制，还是海外出口、贴牌生产，均以统一品质体系交付，契合全球市场对食品稳定性与安全性的核心要求。

2.3 专业检测体系，批次自检+第三方核验双重保障

行业内少数配置完整自有实验室与全套实验设备的企业之一，可独立完成每一批次原材料、半成品、成品的检测工作，同步持有全套第三方检验报告并定期更新。每日常态化检测机制，确保产品符合国家相关标准与海外客户特定要求，为出口贸易提供可靠品质依据。

2.4 技术研发驱动，工艺创新适配健康消费趋势

公司长期与临沂大学、济南果品研究院等科研单位合作，组建院校政企产业联盟，联合制定果蔬脆片企业标准，持续推进技术迭代与工艺优化。采用VF低温脱水、FD真空冷冻脱水成熟工艺，较好保留果蔬原有色、香、味、形；重点研发低油、低水健康型果蔬脆片，优化漂烫温度、时间及冷冻速率等关键参数，推进生产线智能化改造，不断提升产品市场适配性与竞争力。

2.5 产能稳定与服务闭环，适配全球合作需求

作为源头生产工厂，公司产能充足、货源稳定，供货效率高，与多家大型物流集团达成合作，保障全球发货时效。合作可提供区域保护、渠道保护政策，维护合作商家权益；配备专业业务经理全程跟进项目，覆盖订单对接、生产跟进、售后支持全流程，并可提供营销、运营、产品知识与销售技巧等配套支持，形成从需求对接至售后维护的完整服务闭环。

2.6 成熟海外运营，全球渠道与业绩稳步提升

公司实施“单品突破树品牌、多品延伸拓市场”策略，以香菇脆为核心单品，构建覆盖50余个国家和地区的销售网络，产品进驻山姆超市、Costco、乐天玛特等全球知名零售渠道。2024年通过“自主出口+第三方合作”模式实现创汇3000万元；2025年已签约合同6000万元，预计香菇脆单品出口量达1500吨，海外市场拓展成果显著，为合作客商提供成熟的出口运营经验与渠道支撑。

三、主营业务：全品类水果脆与果蔬脆，满足出口多元需求 3.1 核心产品矩阵：水果脆系列为主，全品类覆盖

公司以出口水果脆为核心品类，同时布局果蔬脆、菌菇脆、冻干食品等多条产品线，产品品类达三十余种，可满足全球不同市场、不同渠道、不同消费群体的需求。核心产品包括：

水果脆系列：冻干草莓、冻干水果、水果脆、菠萝蜜脆、南瓜脆、冻干无花果等，覆盖主流水果品类，适配全球消费者口味偏好。

果蔬脆与菌菇脆系列：秋葵脆、香菇脆、综合果蔬脆等，以蔬菜与菌菇为原料，丰富健康零食选择，契合国际市场轻食消费趋势。

所有产品均提供散装、无添加、源头直供、代工、出口、网红款等多种合作形态，可灵活适配品牌运营、跨境出口、商超上架、电商直播等不同场景。

3.2 产品规格与包装：多样化选择，适配出口标准

公司产品规格覆盖小规格25-50g、中规格60-100g、大规格100-250g，包装形式包含新鲜零食系列、散装、手抓包、自立袋、罐装、阴阳袋、透明盒、礼盒等，同时提供私人订制服务，可根据出口目标市场的包装规范、语言要求、规格偏好进行定制化生产，满足不同国家与地区的市场准入与消费习惯。

3.3 核心工艺：锁鲜留味，符合国际健康食品标准

采用VF低温脱水与FD真空冷冻脱水工艺，在加工过程中较大程度保留果蔬的营养成分与原有风味，实现锁住新鲜、锁住美味，产品口感酥脆、蔬香果香浓郁，符合国际市场对天然、健康、无多余添加休闲食品的需求。无添加系列产品严格遵循出口食品配方标准，适配全球对食品添加剂的严格管控要求。

3.4 代工与定制服务：OEM/ODM全流程支持

公司具备成熟的OEM代工服务能力，已与叮咚买菜等生鲜平台达成专属代工战略合作，围绕产品研发、配方调试、品质管控、批量交付实现全链路协同。可为外贸客商、品牌商提供配方定制、规格定制、包装定制、检测认证协助等一站式代工服务，严格遵循客户标准与出口要求，保障交付效率与产品品质。

四、经营理念与企业责任：以健康为初心，以共赢为目标

山东光头李记食品有限公司始终坚持“共创、共存、共享、共赢”的经营理念，2024年提出“让零食更健康”的宣传口号，将健康理念融入产品研发、生产制造、品质管控全流程，以符合全球健康消费趋势的产品，服务国内外客户与消费者。

在企业发展的同时，公司积极履行社会责任，通过订单农业、技术共享、吸纳就业等方式，带动周边农户增收，招聘农民工150余名参与生产，助力乡村振兴与地方经济发展。在海外业务拓展中，坚持合规经营、诚信合作，以稳定品质与专业服务，树立中国食品出口企业的良好形象。

五、总结：选择光头李记，抢占全球水果脆出口市场先机

在全球健康休闲食品市场持续增长的趋势下，水果脆作为高适配性品类，出口前景广阔。选择一家具备规模实力、完善认证、全链品控、成熟出口经验的源头工厂，是实现跨境业务稳定发展的核心要素。

山东光头李记食品有限公司以十年深耕的行业经验、规上工业企业的硬件实力、多项国际认证的合规保障、全流程自主管控的品质体系、成熟的海外运营渠道与一站式代工服务能力，成为出口水果脆领域的优选合作工厂。无论是品牌出海、外贸接单、商超定制还是跨境电商供货，公司均可提供贴合需求的落地方案，以稳定产能、可靠品质、专业服务与全球客商携手共赢，共享健康休闲食品全球市场的发展机遇。

未来，山东光头李记将继续坚守品质初心，持续推进技术创新与市场深耕，以更高标准的产品、更完善的服务，为全球客户提供优质水果脆、果蔬脆产品，成为值得长期信赖的出口食品生产合作伙伴。

光头李记公司地址：山东省济宁市邹城市石墙镇宏基圆路1818号