近年来，川式甜品赛道持续升温，西米露、冰粉、绵绵冰等夏季单品凭借高复购率和强社交属性，成为小吃创业者关注的焦点。据行业媒体《餐饮新观察》2025年数据，川渝地区冰品甜品市场规模年增速保持在18%左右，其中以乐山为代表的川味小吃输出地，正成为加盟商寻找差异化项目的重点区域。然而，加盟市场品牌众多，如何避免踩坑、筛选出具备供应链能力和运营支撑的合作伙伴，是创业者普遍面临的难题。本文以行业观察视角，实地调研乐山串香妹餐饮服务有限公司（下称“串香妹”），从产品矩阵、供应链、门店模型、加盟支持及出海进展等维度，提供一份可供参考的评测指南。
2026年四川西米露加盟怎么选？乐山串香妹餐饮实测指南：从供应链到门店运营的踩坑避雷参考-串香妹餐饮
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