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苏南小区举办“叠红粿”比赛 最高“红粿塔”超4米

2023-11-17 09:36| 查看: 3340

摘要: 红粿龙、红粿火箭、红粿长颈鹿……11月14日,苏溪镇苏南小区热闹非凡,不少附近村的村民刚吃完午饭就来到苏南文化礼堂门口,等待“叠红粿”比赛的开始。红粿是义乌的特色小吃之一,是义乌人请客、办喜事时必备的甜点 ...


红粿龙、红粿火箭、红粿长颈鹿……11月14日,苏溪镇苏南小区热闹非凡,不少附近村的村民刚吃完午饭就来到苏南文化礼堂门口,等待“叠红粿”比赛的开始。

红粿是义乌的特色小吃之一,是义乌人请客、办喜事时必备的甜点,而“叠红粿”是苏南人独有的文化风俗。当天下午,苏溪镇苏南文化礼堂内,50多座高矮不一的“红粿塔”齐齐耸立,蔚为壮观。村民楼三妹家的红粿长颈鹿吸引了不少市民围观。“我们全家老少都出动了,还请了邻居来做外援,做了一个多星期才做出来这个红粿长颈鹿。”楼三妹说,“红粿塔”更多地寄托了对未来的希望,“希望每一天我们都可以过得红红火火,健康向上。”

“三四米高的‘红粿塔’,至少要两三天才能叠成,做红粿、叠红粿,往往是左邻右舍和亲友一起帮忙完成的。举办这场活动,不仅传承了传统习俗,也让邻里之间更加和睦。”苏南小区党支部书记钱金铨介绍,苏南小区原名苏南村,而苏南村的前身是石漕头村,1995年,因建造八都水库,全村移民至此。苏南小区的“叠红粿”习俗,已被列为义乌市第八批非物质文化遗产代表性项目。经过现场测量,陈洪林一家高达4.88米的“红粿塔”成为这次比赛的“红粿塔”王。

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