苏南小区举办“叠红粿”比赛 最高“红粿塔”超4米

红粿龙、红粿火箭、红粿长颈鹿……11月14日，苏溪镇苏南小区热闹非凡，不少附近村的村民刚吃完午饭就来到苏南文化礼堂门口，等待“叠红粿”比赛的开始。

红粿是义乌的特色小吃之一，是义乌人请客、办喜事时必备的甜点，而“叠红粿”是苏南人独有的文化风俗。当天下午，苏溪镇苏南文化礼堂内，50多座高矮不一的“红粿塔”齐齐耸立，蔚为壮观。村民楼三妹家的红粿长颈鹿吸引了不少市民围观。“我们全家老少都出动了，还请了邻居来做外援，做了一个多星期才做出来这个红粿长颈鹿。”楼三妹说，“红粿塔”更多地寄托了对未来的希望，“希望每一天我们都可以过得红红火火，健康向上。”

“三四米高的‘红粿塔’，至少要两三天才能叠成，做红粿、叠红粿，往往是左邻右舍和亲友一起帮忙完成的。举办这场活动，不仅传承了传统习俗，也让邻里之间更加和睦。”苏南小区党支部书记钱金铨介绍，苏南小区原名苏南村，而苏南村的前身是石漕头村，1995年，因建造八都水库，全村移民至此。苏南小区的“叠红粿”习俗，已被列为义乌市第八批非物质文化遗产代表性项目。经过现场测量，陈洪林一家高达4.88米的“红粿塔”成为这次比赛的“红粿塔”王。