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“百县千碗”进社区

2024-6-13 08:48

摘要: 6月10日,市文化和广电旅游体育局联合稠城街道词林社区,开展了“百县千碗 知味义乌”进社区活动,市民齐聚一堂,品味义乌特色美食。 活动现场,除展示“百县千碗”美食图文外,受邀的义乌大酒店工作人员为群众制作 ...


6月10日,市文化和广电旅游体育局联合稠城街道词林社区,开展了“百县千碗 知味义乌”进社区活动,市民齐聚一堂,品味义乌特色美食。

活动现场,除展示“百县千碗”美食图文外,受邀的义乌大酒店工作人员为群众制作了东河肉饼、上溪牛杂汤、望道红糖粽、丹溪醉核桃等“百县千碗”义乌特色美食。这些特色美食也被称为“义乌十碗”,食物的“鲜”赋予了义乌的美,每一口滋味蕴藏着人们割舍不了的乡愁。“老板,给我6个东河肉饼”“给我来一碗核桃羹”……尽管当天雨水不断,市民参与的热情依然高涨。

为更好提升义乌美食的知名度和美誉度,市文化和广电旅游体育局将继续推进“百县千碗”进机关、进高校、进社区、进景区、进高速服务区、进星级饭店等公共服务场所的“六进”活动,进一步擦亮义乌美食IP,弘扬义乌传统美食文化。

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