全省首个“大企帮小店” 共富工坊在义乌试运营

“大企帮小店”专项行动由省市场监管局牵头并启动，是推动小店经济活起来、兴起来的创新实践，涵盖了批发零售业、制造业、住宿和餐饮业、租赁和商业服务业、仓储运输业、电子商务等重要行业，“大企”将在技术、资金、金融、法律、管理、平台等多方面开展帮扶。

据了解，位于上溪镇的“上品食品工坊”占地面积4966.28平方米，目前已入驻小作坊个体工商户10家以及餐饮个体工商户8家，涉及馒头、索面等地方特色食品。在义乌市市场监管局牵头下，浙江速阳食品有限公司与入驻食品小作坊的个体工商户进行“大企帮小店”结对，将在减负降本、技术管理、流量推广等方面为个体工商户提供帮扶。

“引进的‘大企’会以市场最低价向入驻个体工商户收取租金并承诺5年内不涨价，还会统一对个体工商户经营场所进行装修改造，购置日常所需的检测仪器和设备，个体工商户可免费使用，助力降本增效。”义乌市市场监管局相关负责人介绍，该局制定吴店馒头、上溪牛汤等义乌名小吃制作工艺规程系列标准以及上溪食安5G标准规范，在场所、人员、流程、设备等方面为个体工商户规范经营提供指导。企业将开展统一原材料采购、人员健康管理、生产现场管理等，为个体工商户严把入口关、过程关、出口关，为作坊出产产品质量“保驾护航”。

“大企”还将依托企业自身强大成熟的销售平台，帮助个体工商户拓宽销售渠道，扩大交易量，提升产品价值；结合“义乌好好逛”等旅游IP，通过举办大型促销活动、发放消费券等方式，变文旅“流量”为工坊“留量”，进一步为个体工商户引流。