东阳教育数智膳行案例 获全国数字治理示范奖

近日，在北京落幕的“2025智慧中国年会”上，东阳市“数智膳行·数据赋能校园膳食安全”案例获得数字治理示范奖。

2020年，东阳市教育局工作人员走访调查发现，校园人均每餐餐厨余量达50至80克。如何既吃得安全，又杜绝浪费？当地以数字化改革为突破口，升级打造数智膳行智慧平台，构建起“链条全覆盖、数据全贯通、业务全闭环”的校园食堂智治体系。

该平台嵌入37个算法与预警模型，通过智能秤实时采集厨余数据，结合采购清单精准测算食材用量，从源头减少浪费。同时，推出“三统三化四同”机制筑牢安全网，食材统一招投标、定价、配送，把好“入口第一关”；局长、校长、教师陪餐实现制度化、标准化、规范化，近3年局领导班子“四不两直”下校陪餐560余人次；师生“同菜同价同质同食”，倒逼菜品品质持续升级。家长常态化陪餐，并参与校园食堂采购验收，让监督触角延伸至餐食制作各环节。

目前，该平台已覆盖东阳258所学校、287个食堂，日均监管商品近500种、菜品超3000道。