“小老板”龚平安： 一颗小坚果撬动共富链

“小老板，客户刚下的单子放你桌上了！”

“小老板，这批新到的葡萄干，你得瞅一眼噻！”

12月27日，位于义乌副食品市场的博丰店铺里，招呼声此起彼伏。被唤作“小老板”的，是95后“坚果二代”龚平安，一个在70平方米铺面里转成“陀螺”的年轻人。联系客户、分拣货品、登记订单……他的身影在货架间穿梭如风，眉眼却始终带着笑意。

面对店员，他从不端老板架子。一句“张叔”“李姨”脱口而出，闲时围坐一处，聊聊家常、说说趣事，冬日的寒意被满屋笑声烘得暖融融。在这里，生意不只是交易，更是一份沉甸甸的人情味儿。

初心不改

用产品“本味”回馈市场

龚平安出生前两年，父母在宾王市场支起一个小档口，卖新疆葡萄干。一声吆喝，一本生意经，龚平安从小跟在父母身后，学着追客人、递样品、讲产品。“在生意做成的那一瞬间，成就感会涌上来，心被填得满满的。”如今，博丰的货架上早已不只新疆葡萄干，美国开心果、越南腰果……来自全球的坚果在此汇聚。“我想把父辈的生意做得更好。”龚平安的这个念头，从小到大没变过。

2018年，龚平安从美国留学归来，接手了家里的生意。他把大学所积累的金融管理知识搬进店铺与工厂，用数据优化采购、用标准定义品质、用品牌重塑价值。“现在大家不是‘吃饱’，而是‘吃好’，更要‘吃健康’。”他说，在原料品质上做加法，在口味上做减法，回归坚果本味是顺应消费升级的必然选择。

起初，父亲并不理解，老味道才是立身之本，简化口味？还要投入设备搞标准化？成本谁来扛？但龚平安没退让，他拿出调研数据、客户反馈，一步步说服父亲。如今，工厂引进新设备，砍掉重油重糖、单价过高的产品线，聚焦奶香、草本、盐焗等基础风味，保留坚果最原始的香气。

为应对“靠天吃饭”的行业痛点，他更将水分含量、酸价、过氧化值等指标写入采购硬标准，“每一颗坚果，都要经得起检验。”

创设品牌

小小坚果也“出海”

“虎背熊”牌腰果，名字一出，来买货的客商都跟着笑起来。“谐音‘虎背熊腰’嘛！寓意健康壮硕，吉祥又喜庆。”龚平安笑着解释，可别小看这可爱的名字，它已是国内金牌腰果代表品牌之一。

而面向海外，龚平安另辟赛道，打造英文品牌“DIFFERENUT”（Different+Nut）“不一样的坚果”。目前，店内已有8个自主品牌，其中“DIFFERENUT”系列产品已远销多个海外国家，覆盖东南亚、中东乃至欧洲。2024年底，毫无参展经验的他，一口气冲进国内多个城市及阿联酋、俄罗斯等国家的大型食品展。“没什么大不了的，干就完了！”英语流利、态度真诚、产品过硬，让他在展会上“爽”签首单，一位尼泊尔客商当场签下300吨订单。依托义乌综保区与物流优势，货物迅速通关发运。更意外的是，这位客商成了他亦师亦友的海外伙伴。两人微信聊天紧密，聊的却不再是价格，而是互相鼓劲：“兄弟，我们一定要把产品做好。”

从“守店等客”到“满世界找客户”，龚平安的海外版图迅速扩张。首年海外销售额达500万元，不到一年翻了十倍多。“出海不是贴个标签就结束。”他认真讲道，未来还要组建本地运营团队、玩转海外社媒，让中国坚果真正走进全球消费者的日常餐桌。他坚信，品质是跨越文化与地域的通行证。

跨省助农

“土特产”变成“金招牌”

龚平安的野心不止于生意，更在于“带人一起富”。

“你听说过广西那坡县吗？”龚平安讲起来，那坡县位于广西壮族自治区西南部，与越南相邻，聚居着壮、汉、苗、瑶、彝等多个民族，那里的腰果品质上乘但因地处偏远，销路长期受限。2024年他启动“跨省助农”计划，在那坡县建起供销一体化工厂，年加工腰果超3000吨，年产值破亿元。“每卖出一包腰果，就意味着当地一个家庭多一份收入。”龚平安话语中透着激动。

龚平安多次到产地考察后意识到，优质农产品要出山，光有好货不够，还得打通品牌与渠道的“最后一公里”。于是，他将供应链向国内产区倾斜，把那坡腰果通过“DIFFERENUT”卖到中东、欧洲。

此外，自他接手坚果生意以来，公司员工从50人增至100人，带动上下游就业超百人，尤其吸纳大量返乡青年与留守劳动力。工厂从1家扩至3家，新疆做葡萄干、浙江做开心果、广西做腰果，形成“一地一品”产业布局，真正让“土特产”变成“金招牌”。