金东探索“土特产”品牌化共富新路

“第一批2000箱桑葚汁基本卖完了。”6月26日，金华市江东富佬食品科技有限责任公司董事长邹可兴言语间透着欣喜。这家成立不到两个月的企业，凭借一款桑葚汁迅速打开市场。

江东镇桑葚种植历史悠久，目前种植面积300余亩。“桑葚鲜果难储存，天气好还能卖上价，碰上下雨，只能眼睁睁地看着满树的果子烂在地里。”雅金村种植户单志明说，产业链短、附加值低，农户丰产不丰收，很是无奈。

近年来，江东镇紧盯这一痛点，持续推动“鲜果销售+精深加工+农旅融合”模式，取得初步成效。雅金村每年举办的桑葚采摘季活动，吸引游客超5万人次；本地企业与农户联动，将新鲜桑葚加工成桑葚核桃糕、桑葚酱等产品推向市场，将桑葚亩均收益提升到2万元，直接带动种植户增收。

“坚持市场需求导向，补齐‘土特产富’全链发展短板，实行规模化种植、标准化生产、品牌化运营是破题关键。”江东镇党委副书记何志刚介绍，今年4月，镇级强村公司和上海疆徕农业科技集团有限公司合资组建金华市江东富佬食品科技有限责任公司。疆徕农业拥有成熟的品控与丰富的市场经验，镇级强村公司手握种植资源和农户网络，属地党委政府负责对接政策、协调用地和展销渠道。三方合力之下，企业承诺对全镇桑葚鲜果不限量、超过市场价保底收购。消息传到各村，农户们积极性高涨。首轮收购当天便收了近12吨鲜果。

“这个桑葚汁真好喝，给我来一箱。”6月18日，企业首次亮相机关单位展销会，400箱桑葚汁不到2小时全部售空。除主打的桑葚汁外，企业还推出桑葚米月饼、桑葚粽子等新品，后续将开发桑葚草莓复合汁、桑葚酒等产品，并计划将江东的蜜梨、草莓、粉干等特色农产品纳入统一品牌体系。

江东镇的探索，是金东区以“土特产”全链发展推动共富的生动实践。近年来，该区锚定农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足目标，深化“土特产十链”工程，培育亿元以上产业链5条，蔬菜产业链规模突破50亿元，金东两头乌、鹌鹑、红皮无花果等特色农产品在全国市场展现强劲竞争力。从单点破局到全域联动，该区以政企协同为纽带、以品牌化运营为抓手、以全产业链构建为支撑，打通“种植—加工—展销—观光”价值闭环，让“土特产”从田间地头走向更广阔的市场，实现产业增效与农民增收的同频共振。