加速向全球坚果供应链核心枢纽迈进 2026第十九届坚果大会暨坚果展收官

8月8日，为期四天的2026第十九届坚果大会暨坚果展，在义乌幸福湖国际会议中心落下帷幕。该国际性专业展会创办18年以来，首次落地义乌，交出了108家参展企业、约1000个集装箱意向订单、约10亿元意向成交额的亮眼答卷。这标志着义乌正依托“买全球、卖全球”的商贸底蕴，全面打通“全球原料—义乌集散—全国消费”的产业链通路，加速向全球坚果供应链的核心枢纽迈进。

在全球坚果消费呈现健康化与日常化趋势的当下，我国坚果炒货市场规模已突破3200亿元，预计2029年将攀升至4300亿元。面对庞大的内需潜力，义乌凭借成熟的副食流通、跨境贸易和仓储冷链基础，正将商贸优势转化为产业胜势。今年上半年，义乌进出口总额达4864亿元，同比增长近20%，其中坚果进口额达31亿元，同比激增约50%。当前坚果线上销售占比已超55%，直播电商贡献了近30%的增量。依托超80万家电商主体及综保区汇聚的全球15家头部电商平台，义乌已实现“一仓发全网”的高效分拨。

供应链的效率决定了产业的竞争力。本届大会充分释放了义乌在仓储、交通及成本方面的综合优势。即通过创新“保税+冷链”模式，让义乌进口的巴旦木等坚果通关2小时内即可直达高标准冷库，仓储利用率提升30%；长三角订单交付周期缩短40%，单箱物流成本得到有效降低。此外，大会期间推出的“两问一推介”（问需求、问趋势、推介营商环境）特色工作机制，以及外语志愿服务、专属翻译等国际化服务矩阵，为全球客商构建了无障碍、高效率的贸易洽谈通道。

宏大产业蓝图，离不开承办方义乌市市场集团的精细统筹，更离不开广大市场经营户的服务与担当。从“跑外地”到“留义乌”，客商眼里的东道主诚意成为本届大会的一大亮点。“以前参加类似展会，总要在外地来回奔波。这次在义乌，不仅交通方便，经营户们的服务也很贴心。”一位来自泰国的会员代表感慨道，他不仅带来了泰国的种植基地资源，还在义乌本地经营户的牵线搭桥下，成功对接了本土加工企业。

针对语言障碍，外语志愿服务团队全程在线，精准引导来自美国、伊朗、越南等国家的外商对接心仪商位。义乌本地展商也连连点赞市场集团的专车接送与主动邀请，让参展商与客户聊得更深、更透。

大会期间，除洽洽食品、三只松鼠、沃隆等行业龙头企业，以及万多福、美国蓝钻等国际坚果企业参展外，世界干坚果委员会（INC）、加州巴旦木协会等国际行业协会相关代表也悉数到场，共同推动国内标准与国际接轨。同时，大会聚焦健康消费与风味创新，加速驱动坚果市场创新转型。

为进一步推动大会成果从“意向签约”向“务实合作”实质性转化，8月8日，坚果大会组织了产业考察活动，吸引了百余位参展商踊跃参与，其中外宾30余位，全程配备两名专业翻译随行服务。考察团先后走访义乌副食品市场、国际冷鲜城及义乌全球数贸中心，实地感受义乌坚果集散与小商品跨境流通的产业生态。

在义乌副食品市场，考察团重点调研了干坚果区，深入了解经营户的原材料进货渠道、加工及成品销售情况，对义乌市场丰富的品类与高效的流通体系给予高度评价。在国际冷鲜城一区汇商冷链公司，先进的仓储物流设施与完善的温控管理体系，给考察团成员留下了深刻印象，更有参展商在参观后当即表达入驻意向。在义乌全球数贸中心，琳琅满目的商品与浓厚的商贸氛围令考察团流连忘返，部分外宾在现场试用智能眼镜后当场下单，另有不少客商明确表达了希望采购义乌商品并引入本国市场销售的强烈意愿。

据悉，此次大会有效推动了全球客商深度对接义乌优质商贸资源，为全球坚果产业在义乌的深度融合与贸易互通搭建了直观、高效的通道。