金华开发区管好油烟味守住烟火气

“老板，今天油烟净化器正常运行了吗？”近日，由金华开发区三江街道、生态环境、综合执法及市场监管等部门单位组成的联合检查小队，走进何宅社区一家家常菜馆后厨，查看油烟净化设备运行情况，并核对店主手机上的电子清洗台账。这是开发区餐饮油烟整治的一个缩影，像这样的联合检查，每周常态化进行。

三江街道何宅社区、寺前皇社区地处江南商圈核心区，聚集着近200家餐饮店，是全市餐饮业态最密集的区域之一。曾经，餐饮油烟是居民投诉的“常客”，去年该区域餐饮油烟举报件24件。

情况在今年有了变化。“我们重点围绕何宅社区、寺前皇社区，创新推出靠前服务、设施提升、电子台账、常态巡查、禁烧管控五项举措，强化餐饮油烟整治。”三江街道党工委委员、办事处常务副主任王翔羽介绍。

靠前服务把好油烟治理源头关。由综合执法、市场监管、生态环境和属地镇街四方联合把关，对新入驻餐饮店的油烟净化设备提供靠前服务，依据《饮食业油烟排放标准（试行）》从源头防止不达标设备进店。

设施提升实现净化设备全覆盖。今年以来，通过上门宣传、责令整改等方式，督促68家餐饮店安装合格的油烟净化装置，目前该区域餐饮店的油烟净化器安装率达到100%。

电子台账实现清洗记录可追溯。油烟净化器安装后，要定期维护清洗才能达到预期效果。金华开发区依托微信小程序，落实商户主体责任，经营业主自行上传净化器清洗维护电子台账。自今年6月推广以来，电子台账报送率连续4个月达100%。

巡查监测织密设备监管网络。一方面，依托第三方布设的在线监测装置，对相关餐饮店实施24小时线上监管，后台实时掌握油烟净化设备启停及运行状态；另一方面，紧盯餐饮经营高峰时段，由街道、社区、行政执法中队组建联合队伍，开展每周5次常态化上门巡查，及时开展油烟排放现场检测。

划定禁烧管控区域杜绝露天烧烤。傍晚时分，八一南街上华灯初上，路边的“禁止露天烧烤”警示标志格外醒目。今年5月，金华开发区划定八一南街—双龙南街—丹溪路—环城南路合围区域为禁烤重点区域。开发区组织联合检查小队常态化巡查劝离流动烧烤摊，并向区域居民梯次推送提醒短信18.5万条，公开举报电话，号召居民监督。目前，重点区域露天烧烤管控率100%。

“现在楼下一排饭店，窗户照开、衣服照晒，没啥油烟味。”家住寺前皇社区的居民王女士说。数据显示，今年1—9月，该区域餐饮油烟举报件仅3件。设备达标安装率100%、电子台账报送率100%、露天烧烤管控率100%，“三个百分百”之下，群众身边的“烟火气”少了些“油烟味”。