岂不知,好的食物也会产生不好的作用,本身相克的食材往往令宾客肠胃不适,严重的甚至会产生中毒的状况,为了避免这种尴尬,小编特此为各位准新人奉呈上婚宴点菜宝典。
饮料食物搭配需注意 为了满足宾客的各种口味,婚宴中的饮料酒水往往尽可能丰富,然而果汁、乳酸饮料、茶水等这些常见的饮品在与食物的搭配中也需讲究,丰富的选择恰恰会不小心触到食物相克的地雷。 禁忌一:果汁与海鲜同食需谨慎 鱼虾、藻类等海洋产品含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,其味道鲜美,往往是餐桌上必不可少的佳肴。味道甘美的果汁则是许多人喜欢的饮品,但是水果中含有较多的鞣质,海鲜中的蛋白质遇到这类物质,会降低其营养价值,而且蛋白质与鞣质结合产生的物质会刺激粘膜,形成不易消化的物质,严重时会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 |
GMT+8, 2025-5-3 06:18