义乌巧手妈妈实现“冰墩墩自由”

手工制作的冰墩墩豆沙包。

2月4日，第24届冬奥会在北京盛大开幕，冬奥会吉祥物冰墩墩和雪容融一时间炙手可热。

近日，一位妈妈在微信朋友圈晒出自制的冰墩墩豆沙包，造型憨实可爱，让人一见倾心。网友纷纷表示很羡慕。

随后，记者联系了这位巧手妈妈鲍女士。她并非专业的糕点师，从小就有做手工的天赋，这是她第一次手工制作面食。她和孩子们都喜欢看冬奥会，于是通过制作吉祥物面点的方式，让孩子们开心一下。

“我觉得这也算是参与冬奥会的一种方式，虽然我们买不到门票，不能去现场观看，但是可以通过这种方式融入其中。” 鲍女士如是说。

鲍女士告诉记者，制作冰墩墩面点并不复杂。先和面，加入豆沙做主体，再用天然色剂调色，红色用的是甜菜汁、黄色用的是南瓜汁、紫色用的是紫甘蓝汁、蓝色用的是紫甘蓝汁加小苏打……将这些天然食用色剂加入面粉中。将其揉好，接着做出“眼睛、胳膊和耳朵”，鲍女士一边看着冰墩墩效果图，一边教孩子们将不同颜色的面团做出的配件粘在主体上。最后，再用几种颜色的面团搓成细条拧在一起做冰墩墩脸的轮廓。这样一个惟妙惟肖的冰墩墩豆沙包生坯就完成了，接着上蒸笼蒸熟。

“主要得有耐心，面粉调色、添加小配件，这些都是细致活。”鲍女士说，这次制作花费了她一下午的时间。