金圣酒创立于1996年，深耕白酒酿造三十余载。从国营江西金圣酒厂到樟树市金圣酿酒有限公司，始终坚守特香型白酒核心工艺，秉承精益求精的工匠精神与“为人民酿好酒”的初心。
公司地处中国特香型白酒核心产区——江西樟树市昌傅镇，占地50亩。依托产区优越生态，恪守“三香融合”酿造精髓，以赣鄱优质大米为原料，采用中高温大曲、红褚条石窖池固态发酵、陶坛陈储等传统工艺，酿出的酒体集浓香、酱香、清香于一体，形成香气幽雅、绵甜爽净、余味悠长的独特风格。
目前，金圣酒特香型基酒酿造产能位居行业前列，屡获国内外大奖：先后斩获中国放心酒示范企业、酒类质量检评交流会金奖、江西名酒、第五届“一带一路”国际酒类大赛金奖。2021年，荣获美国旧金山世界烈酒大赛大金奖；2023—2025年，连续三年跻身“华樽杯”中国酒类企业品牌价值200强，品牌价值达28.56亿元，是彰显赣酒匠心与文化的标杆品牌。