“老师,我这个蛋糕坯是不是切得不够圆?”“哎呀,一不小心奶油抹多了。”近日,宾王社区党群服务中心内,20多名妇女在专业人士指导下制作蛋糕。 这是由市人社局联合稠城街道组织开展的一场蛋糕制作技能培训,旨在帮助辖区妇女提升创业技能,增加就业机会。活动现场,参加培训的居民认真聆听老师讲解,仔细观看操作示范。在动手实践环节,大家切蛋糕坯、抹奶油、裱花、用水果食材装饰等,现学现做。 “生完二胎后我就在家当全职妈妈,前几天女儿开始上幼儿园,时间空下来了,希望能找点事情做。”家住商贸区的傅女士表示,自己对糕点制作一直挺感兴趣,平时会给小孩做点心,偶尔也会照着教程尝试简单的蛋糕制作。“这样不出小区就能面对面免费培训太好了,回家再练练手,计划开个私家烘焙店。” 宾王社区相关负责人表示,此次培训活动为喜爱烘焙的居民搭建了沟通交流的平台,在拓展大家兴趣爱好的同时也切实促进技能提升。 |
GMT+8, 2025-5-11 09:57