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大陈小集XIN农友市集:农产品也可以“潮”起来

2023-11-5 19:57

摘要: 11月1日至11月4日,在第16届森博会上,位于D2展馆的“共富农潮 义起弄潮”·大陈小集XIN农友市集前热闹非凡,水汽氤氲的蒸笼内麦香扑鼻,手工制作麻糍的捶打声此起彼伏……一拨又一拨采购商接踵而来。 走进D2展馆, ...

11月1日至11月4日,在第16届森博会上,位于D2展馆的“共富农潮 义起弄潮”·大陈小集XIN农友市集前热闹非凡,水汽氤氲的蒸笼内麦香扑鼻,手工制作麻糍的捶打声此起彼伏……一拨又一拨采购商接踵而来。

走进D2展馆,就会被大陈小集XIN农友市集内风格鲜明的装饰吸引,“有一种潮流叫‘农潮’”“土味十足 绿色新鲜”等标语十分引人注目。据了解,大陈小集农产品区域品牌自2019年于森博会首次亮相,一直是参展商的“热宠”。本届展会,大陈小集展区共设“庙会市集”“新潮市集”“复古市集”“chill市集”四个分区,共有28个展位,旨在通过不同特色不同风格的市集形态,传达“农产品也可以潮起来”的理念,为全国各地的参展商、采购商献上一场耳目一新的“农潮”盛宴。

现场看到,“庙会市集”内新鲜出炉的大陈头羮饼、老班长面艺的肉饼面点、“村八味”的红运果热气腾腾,“新潮市集”内手工制作的豆腐皮、牛肉酱、玉米饼等土特产换上“时尚外衣”,“复古市集”里的朝塘老篾匠带来各式各样的竹编容器,此外还有适合年轻人的“chill市集”售卖提拉米苏、三明治、现煮泡面等等,让不同年龄群体的消费者都能享受到色香味俱全的“农潮”盛宴。其中,来自大陈镇“大溪农庄”带来的头羮饼和头羹面很受欢迎,摊位前顾客围成了一圈,晶莹剔透的饼皮搭配上咸香的腌雪菜、萝卜丝、土豆丝,引得不少消费者争先品尝。摊主说,这是她第五次参展森博会,展会上平均每天销售额能达到2000元以上,不少顾客还看上了他们带来的头羹面礼盒,排上了许多配送的订单。

据了解,作为我市农产品区域品牌,“大陈小集”立足地方特色,通过优化产品和产业结构,促进农产品深度开发,今年前三季度共带动全镇200余户农户增收超600万元。“通过森博会平台,能够让我们的农户不单单能在家里种田,也能走出来,成为一个创业者,利用自己的手艺增收致富。”大陈小集展区负责人说。

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