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“咖”香四溢 流连忘返 中国义乌进口商品博览会咖啡展区见闻

2023-11-14 12:45

摘要: 昨日,2023中国义乌进口商品博览会开幕。作为本届进口展的重要展区,义乌国际博览中心A1馆咖啡展区内热闹非凡。手冲咖啡、意式咖啡、手冲器具、咖啡机、烘焙机、咖啡露营产品……各种咖啡类产品应有尽有,还有来自世 ...

 昨日,2023中国义乌进口商品博览会开幕。作为本届进口展的重要展区,义乌国际博览中心A1馆咖啡展区内热闹非凡。

手冲咖啡、意式咖啡、手冲器具、咖啡机、烘焙机、咖啡露营产品……各种咖啡类产品应有尽有,还有来自世界不同国家和地区的咖啡豆。展区还精心布置了咖啡文化馆,以图文并茂的方式介绍咖啡发展历史、咖啡生豆原料加工成半成品的工序,并演示咖啡饮品的制作方法。

展区现场,数十家咖啡参展商忙着介绍产品、制作咖啡、洽谈接单。采购商驻足在各个咖啡展位前,选购自己满意的豆子、器具或与参展商洽谈业务。现场,来自摩洛哥的采购商Dilite mohamed正在挑选一款来自金华婺城区参展商展示的手摇咖啡磨豆机。Dilite mohamed表示,每年义乌进口展他都会来逛逛,专属的咖啡展让他收“货”满满。

当天上午,本届进口展的“重头戏”之一——2023LD咖啡大师赛也顺利拉开帷幕。此次咖啡大师赛初赛共有48名选手参赛,通过抽签方式以“一对一”的比赛形式进行对决淘汰。初赛共分24组,每组选手准备时间、比赛时间各五分钟,最终选择一杯满意作品供现场评委进行评比,分数高的选手晋级到下一轮。

选手现场制作、超清大屏直播、评委当面点评……咖啡大师赛现场,“火药味”十足、刺激感满满。据了解,此次咖啡大师赛还将进行16强、8强淘汰赛,最终晋级的4强选手将在11月15日争夺冠亚军。展会期间,还将开展咖啡论坛、拉花表演互动分享等一系列活动。

咖啡展区相关负责人表示,借此次咖啡展及大师赛的契机,开展国际咖啡文化交流,对于引进咖啡文化、咖啡器材以及咖啡产品,进一步带动国内咖啡文化的升级,聚集义乌及周边地区咖啡爱好者、推进地区咖啡经济发展都具有现实意义。

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