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我市开展年货食品安全监督抽检

2024-1-24 09:13

摘要: “采购山核桃时,一定要向厂家索取生产厂家证照和产品合格证明,确保食品来源可溯。”昨日,北苑市场监管所执法人员来到副食品市场,开展年货食品安全监督抽检。农历新年的脚步近了,大家开始紧锣密鼓地购置年货了。 ...

“采购山核桃时,一定要向厂家索取生产厂家证照和产品合格证明,确保食品来源可溯。”昨日,北苑市场监管所执法人员来到副食品市场,开展年货食品安全监督抽检。

农历新年的脚步近了,大家开始紧锣密鼓地购置年货了。为保障年货市场食品安全,市场监管局运用检验检测手段,对年货市场开展“体检”。

“从平时接到的投诉看,山核桃、巴旦木、瓜子这些炒货坚果类食品容易出质量问题。因此,我们对几个批次的坚果炒货开展了抽检。”北苑市场监管所执法人员介绍。

根据全市监督抽检计划,市场监管局针对年货食品,共将开展300批次抽检,抽检品种涵盖粮食加工品、酒类、食用油、炒货坚果制品、食用农产品畜肉、鱼类、蔬菜、水果等,抽检场所遍布全市农批市场、农贸市场、副食品市场等食品专业市场、食品销售单位等。年货专项抽检计划于1月30日前完成抽样,目前工作人员正在加班加点对样品开展检验。

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