稻花香 沼虾肥

10月14日，城西街道八一村义乌方氏家庭农场内的稻虾共生田里泥水翻腾。两名捕虾人拉着带白色浮标的围网，从浅塘两边“包抄”合围。随后抄网一抄，一只只挥舞着蓝色长臂的沼虾跃出水面。

据农场负责人介绍，目前农场沼虾养殖水域达100多亩，其中稻虾共生80多亩，今年共计投放600万尾虾苗，全年总产量预计可达5万斤。“今年气温合适，投放密度低，养殖周期超过150天，所以虾的个头特别大。”

据悉，目前大规格的沼虾市场价格略高于普通品种，但由于品质优良、肉质弹牙，且使用稻虾共生的生态模式养殖，广受市场欢迎，吸引了来自上海、杭州以及金华周边等城市的采购商长期收购，且供不应求。