红的、白的还是桃红的？
尽管气泡酒是婚礼必备酒，但如果还要招待客人吃顿饭的话就得考虑再提供一款红酒和一款白葡萄酒了。专业的婚礼策划人士建议提供相同数量的红酒和白葡萄酒：只有这样，才不会让另一半人失望。对于那些一顿饭只喝一款酒的客人来说，有一个不错的折中办法：干型玫瑰红葡萄酒是一款清新的、足够丰富的并且和食物容易搭配的葡萄酒。
白葡萄酒最佳推荐
长相思是白葡萄酒中的首选，因为他很活跃并且与很多的食物都能搭配，比如海鲜、鸡肉、鸡蛋、蔬菜、沙拉等等，美国的与新西兰的都很不错，大约13-15美元/瓶。再有就是大家都喜爱的灰比诺，新西兰的还有意大利托斯卡纳的灰比诺都很爽口。
当然，还可以考虑没有经过橡木桶熟化的莎当妮，因为它的的水果味道单独喝起来会感觉很舒服，即使与菜肴搭配也会有很多的选择，而正常的莎当妮则会带有一些黄油的味道。加州的莎当妮就很不错，还有法国勃艮第地区的Chablis也很值得考虑。 | 
