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教你做3道宝贝辅食营养食谱

2011-12-16 10:27

摘要: 茄汁松仁鸡茸 原料:鸡肉、松仁、白糖、黄酒 制作方法: 1.将鸡肉洗净后放入绞肉机内绞两次使之呈肉糜状,并将黄酒、葱姜、调匀的淀粉和捣碎的鸡蛋、盐、白糖放入其中调匀。 2.把调好的鸡茸放在水中氽一下待用。 3.在 ...

茄汁松仁鸡茸

原料:鸡肉、松仁、白糖、黄酒

制作方法:

1.将鸡肉洗净后放入绞肉机内绞两次使之呈肉糜状,并将黄酒、葱姜、调匀的淀粉和捣碎的鸡蛋、盐、白糖放入其中调匀。

2.把调好的鸡茸放在水中氽一下待用。

3.在洗净的油锅内放入油,等油热后放入松仁煸熟,再将氽过的鸡茸放入其中一起煸,等烧熟后放入茄汁和味精即可。

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