义乌果品市场应季水果销售旺

天气渐热，水果销量也是噌噌噌往上攀升。5月18日，义乌果品批发市场内，箱箱水果正源源不断运出市场。作为销售最旺的几种水果，市场上荔枝、山竹等品种差不多天天断货，义乌人的消费能力真不一般。

荔枝半个月前就已在义乌果品市场上出现，最开始上市的是海南荔枝，然后才是广东、福建、广西等地荔枝。

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。由此得名的“妃子笑”正是义乌果品批发市场上最好销的荔枝品种。它最大的特点就是核小，整个“妃子笑”塞在嘴里，满满的香甜味充斥着整个口腔，瞬间汁水爆浆、沁人心脾。

比起“妃子笑”，“白糖罂”名气小了很多，实际上，它的价格比“妃子笑”每斤还要贵几元，虽然核大，但甜度更高，而且肉质紧实，真正爱荔枝的吃货奉之为上品，在义乌市场上也能找到。

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。荔枝好吃却不能贪吃，因为它性温，多吃易上火。

吃了榴莲、荔枝等热性、温性水果，一定要吃几个山竹“中和”一下。作为“果中皇后”，山竹属寒性，具有清热、清凉、降燥的作用。山竹一年到头都能吃到，但自然成熟的季节也就端午前后两三个月，其余存放在恒温库内保鲜。

桂冠果业负责人汪燕告诉记者，义乌市场上销售的山竹主要来自泰国，品种以花竹和油竹居多。花竹生长在老树上，长得“歪瓜裂枣”“劣迹斑斑”，打开后颜色透白、清甜多汁。油竹叶瓣碧绿、周身光亮，标注“颜值担当”，能登大雅之堂，但甜度一般，且坏果率高。每种山竹都有6个等级，等级越高，价格越贵，差不多各等级之间一箱价格相差10元左右。山竹不易存放，整箱打开后哪怕放在冰箱也只有10多天的“寿命”，建议随买随吃。

不少市民心心念念的杨梅也开始上市了。因为大棚的出现，本地杨梅上市期足足提早了半个月。胡三明果品行内，兰溪大棚黑炭杨梅已销售了好几天，虽然价格高达50元一斤，但尝鲜者仍不在少数。此外还有来自福建、云南等地的杨梅。

再过几天，兰溪、仙居、路桥等地的露天杨梅将陆续上市，价格会明显下降，喜爱吃杨梅的朋友马上可以大快朵颐，酸酸甜甜过初夏。