市妇联开展美食制作培训

在上溪共富灶“棋乐溪华”美食制作培训现场，大家明确分工，或洗菜切菜、或揉面、或烧火、或炒菜……忙得不亦乐乎。

“蒸馒头不能着急，馒头团需要醒上一个多小时才能上屉”“做红烧肉时,别直接下锅炒，学会正确做法,肉才肥而不腻”……在中式烹饪高级技师和学员们的精心烹制下，一道道形、色、香、味俱全的菜肴出锅。

“这次培训让我们掌握了更多厨艺技能，我们将把今天所学带回村里，让更多女性参与学习，助力共同富裕。”现场学员赵绿化表示。

据悉，此次“百团结百村、巾帼助共富”美食制作培训是上溪镇溪华村共富党建联盟成立后开展的首场活动。联盟成立后，市妇联将坚持党建引领，积极联合溪华村、金融机构、律所等共建单位开展“六送六助”活动。与此同时，充分调动广大妇女参与经济社会发展的积极性、主动性和创造性，通过“妈妈的味道”等技能培训和比武，拓宽农村低就业能力劳动力的就业渠道，以“示范引领一群，助推共富一片”为目标，为共同富裕贡献巾帼力量。