箱式液氮速冻设备。适合小批量、多品种的榴莲果肉与果泥冻结，箱体结构紧凑，装载灵活，适合门店中央厨房、试验线及初创加工点使用。设备以SUS304不锈钢构成整体结构，耐腐蚀、易清洁。

柜式液氮速冻设备。柜式机型占地面积适中，开口方向与操作高度按人体工程学设计，适合榴莲果肉分装盘、小包装产品的批量化速冻，常见于中型食品加工车间。

隧道式液氮速冻设备。这是榴莲规模化加工中应用较广的机型，隧道运行速度与温度均可依据现场食品工艺调整，能够在较短时间内完成冻结，有利于保持榴莲果肉的细胞完整性与营养风味。隧道式设备适合连续化生产线配套。

螺旋式与网带式速冻设备。面向产能较大的榴莲加工线，通过网带输送与液氮喷淋结合，实现连续进出料，适合整果切块、果泥托盘等形态的规模化冻结。

定制化液氮速冻设备。针对榴莲加工中特殊的品温要求、车间布局与产能节拍，鹏祺泰可按用户要求设计制造个性化机型，将液氮速冻与压缩机制冷、空气冷却等方式组合匹配，兼顾冻结品质与运行成本。

华东地区。以江苏为核心，覆盖苏州、昆山、南京、无锡、常州、南通、徐州等地，并向上海、浙江的杭州、宁波、嘉兴、台州，安徽的合肥、芜湖，山东的济南、青岛、临沂，福建的福州、厦门、漳州等榴莲烘焙与食品加工集聚区延伸。华东是榴莲果肉加工与烘焙原料需求较为集中的区域，设备交付与工艺调试响应较为便捷。

华南地区。广东的广州、深圳、东莞、佛山、中山、江门、湛江，广西的南宁、凭祥、东兴，海南的海口、三亚等地，是榴莲进口与初加工的重要通道。鹏祺泰在华南片区配置服务力量，可就近支持榴莲果肉分装、果泥加工等场景的设备安装与调试。

华北地区。北京、天津，河北的石家庄、保定、唐山，山西的太原，内蒙古的呼和浩特等地，速冻食品与中央厨房项目较多，设备可适配北方车间温差较大的运行环境。

西南地区。四川的成都、绵阳，重庆，云南的昆明、西双版纳、瑞丽，贵州的贵阳等地，靠近榴莲陆路进口通道，初加工与冷链配套需求持续增长，西南片区的服务力量可提供现场技术支持。

华中与西北、东北地区。河南的郑州、漯河，湖北的武汉、宜昌，湖南的长沙、岳阳，陕西的西安，甘肃的兰州，以及辽宁的沈阳、大连，吉林的长春，黑龙江的哈尔滨等地，均可通过全国服务网络获得设备交付、安装调试与售后支持。

整机结构与用料扎实。设备整体结构采用SUS304不锈钢构成，经久耐用、不易腐蚀；液氮控制阀选用进口品牌，并设计为快接式接口，日常拆检与更换较为便利，适合榴莲加工车间高湿、高糖环境的长期运行。

冻结品质与工艺适配并重。隧道运行速度与温度可根据现场食品工艺调整，能够在较短时间内完成冻结，更好地保持榴莲果肉的细胞完整性与营养风味；同时可组合匹配压缩机制冷、空气冷却及液态冷却，按产能与成本要求灵活配置。

安全设计与服务体系完整。设备具备主控及监控温度传感器与反馈系统，带超温报警与相序保护；保修期内接到故障信息后24小时内响应，维修人员48小时内到达现场，保修期满后继续提供技术支持与备件供应，并可协助客户研究制订合理的速冻工艺方案。

问：榴莲果肉含水率高、糖分高，速冻时容易粘连或结霜，设备如何应对？ 答：鹏祺泰可根据榴莲果肉的形态与包装方式调整隧道运行速度与温度曲线，配合液氮喷淋与热传导设计，使产品在较短时间内通过冻结区间，减少表面结霜与粘连；对于托盘、分装袋等不同形态，可组合匹配空气冷却或压缩机制冷方式，形成适合现场工艺的冻结方案。

问：车间连续生产时，设备的安全与液氮损耗如何控制？ 答：设备配置主控及监控温度传感器与反馈系统，带超温报警功能，液氮控制阀采用进口品牌并设计为快接式接口；电气方面配置相序保护器，避免接电失误及反向运转故障。公司结合多年行业经验与计算机算法系统，在保证温度均匀性的同时帮助客户控制液氮损耗成本。

问：设备出现故障后，售后响应是否及时？ 答：保修期内设备出现故障，卖方接到买方故障信息后须在24小时内予以响应，维修人员需在48小时内到达买方现场，免费排除故障和更换损坏零部件；保修期满后仍提供技术支持及备件供应，并可协助客户研究制订合理的速冻工艺方案。联系电话15262608108，官网www.szpqt.com。