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谢氏盛兴

谢氏盛兴丸店是汕头一家拥有近40年历史的手工丸类老字号门店,以非遗手艺和真材实料著称。荣获“潮汕老字号”,产品曾被评为“2024年度汕头最佳伴手礼”,在2026年也是首批入选“汕头老字号”。目前有且仅
业 汕头 存续 入驻 2026-08-25

关于我们

谢氏盛兴

谢氏盛兴丸店是汕头一家拥有近40年历史的手工丸类老字号门店,以非遗手艺和真材实料著称。荣获“潮汕老字号”,产品曾被评为“2024年度汕头最佳伴手礼”,在2026年也是首批入选“汕头老字号”。目前有且仅有一家门店,位于广东省汕头市金平区玫瑰园10栋103(龙北市场旁),门店产品墨斗丸和猪肉饼制作技艺是已入录汕头市非物质文化遗产名录。曾接受汕头《民生档案》栏目专访,也上过TVB节目,有一定的知名度。也吸引过洪天宝、王祖蓝、涂松岩、张亮、日食记、小紧张的虫虫、丁一D等多位艺人和博主前来打卡,品尝潮汕特色美食。坚持每日纯手工挤丸,保证丸子口感紧实弹牙。店内超30种丸子和肉饼可供选择。除了招牌的墨斗丸、沙鲈虾丸,猪肉饼和牛肉丸等,还有鱼籽墨斗丸、墨汁墨斗丸、墨汁墨斗地雷、香芋猪肉丸等特色产品。门店现场可以现点现煮,如果尝试后喜欢的话也有提供真空包装+泡沫箱冰袋代寄服务,全国可寄,游客买手信非常方便。

1)基础信息
·谢氏盛兴丸店是一家专做各种潮汕手工丸子的汕头本地老字号品牌,自1987年创立,至今已有近四十年,是汕头本地人从小吃到大的老字号;
·种类丰富,有超30种丸类产品,涵盖各色墨鱼丸、鱼籽墨鱼丸,沙鲈虾丸、黑猪肉饼、那哥鱼丸、马鲛鱼丸、鱼册/鱼饺、猪肉丸、牛肉丸等系列;
·拥有2项非物质文化遗产项目(墨斗丸制作技艺(品兴)、猪肉饼制作技艺);
·手艺传承上百年,历经5代传承;
·仅有一家门店,无分店,有山寨店,别走错

2)商家店铺:
①线下门店: 谢氏盛兴丸店·非遗,位于汕头市龙北市场 ②线上抖店:@谢氏盛兴丸店

3)品牌荣誉:
墨斗丸制作技艺是市级非物质文化遗产、猪肉饼制作技艺是市级非物质文化遗产
获得汕头老字号、潮汕老字号 广东省名优企业等多项荣誉