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义乌市9道美食入选浙江风味美食名录

2023-12-22 09:15

摘要: 日前,浙江省文化和旅游宣传推广信息中心、浙江省旅游协会、浙江省餐饮行业协会发布了“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录,义乌9道美食入选。据悉,“味美浙江·百县千碗”风味美食名录共包含热菜650道、冷菜 ...

日前,浙江省文化和旅游宣传推广信息中心、浙江省旅游协会、浙江省餐饮行业协会发布了“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录,义乌9道美食入选。

据悉,“味美浙江·百县千碗”风味美食名录共包含热菜650道、冷菜150道、小吃200道,义乌土肉圆、宗泽火腿蜜枣、馒头焐肉、山粉大肠、上溪牛杂汤、佛堂醋炒鸡、宾王咏鹅煲、丹溪酒糟核桃羹8道热冷菜和小吃东河肉饼入选。

据悉,“百县千碗”是浙江省大花园建设“五养”工程的重要内容,被写入省政府工作报告,是省政府的一个重要品牌和一项利民惠民的民生工程,是新时代浙江特色美食的一张“金名片”。

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