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这届年轻人爱上种菜

2024-4-10 08:52

摘要: 清明前后,种瓜点豆。最近,不少市民在各大菜场咨询、购买种子和秧苗,期待自己动手,感受种植的乐趣。 种菜的年轻人越来越多 4月8日,记者在市区小码头走了几个摊位,各种辣椒、黄瓜、南瓜、茄子等菜苗都已经上市, ...

清明前后,种瓜点豆。最近,不少市民在各大菜场咨询、购买种子和秧苗,期待自己动手,感受种植的乐趣。

种菜的年轻人越来越多

4月8日,记者在市区小码头走了几个摊位,各种辣椒、黄瓜、南瓜、茄子等菜苗都已经上市,单株价格在1.5元左右,如整把的辣椒、空心菜、茄子苗会便宜些。而像观赏性葫芦、异色小番茄等品种价格会高一些。

前来买种子和秧苗的人中不乏一些年轻人。90后小应告诉记者,她每年到这个季节都会买水果苗种在阳台,之前种过西瓜、小番茄、草莓、蓝莓等,体验感都不错。这次是看看有什么新品种可以尝试。

黄爱娟在小码头已经卖了30多年的菜苗,每年从清明前几天开始卖,一直卖到端午。黄爱娟说,为了迎合消费者,菜苗种类越来越多。以番茄为例,除了普通的红色番茄之外,还有紫色、粉色、黄色的,辣椒也有彩色的观赏辣椒。

在春光种子营业部,工作人员刘雨清介绍,今年的菜苗已经卖了20多天。现在喜欢种菜的年轻人越来越多,一般都是种在阳台。相比蔬菜,他们更喜欢种瓜果,比如甜瓜、西瓜等。

为迎合年轻消费者,商家推出了一些比较特别的品种,比如冰激凌小西红柿售价10元/棵,相比普通西红柿苗卖3元/棵贵了不少,不过这种小西红柿结果率高,而且口感好。市场上这种果子要卖四五十元一斤,所以有不少人愿意买单尝试。

宜种植生长周期短的蔬菜

有些市民直接买菜苗,也有一些市民自己育苗。市民朱露依就是其中一个,为了育苗,她还特意在家里的地下室设了一个育苗室。

记者在网上看到,现在除了一些常规的蔬果种子之外,还有一些进口种子出售,从照片上看,这些蔬果颜值高,但是价格也较贵。一些店铺还推出了盲盒系列的种子,比如辣椒、黄瓜、番茄等盲盒种子,约30粒,多个品种,售价4.9元,销量还不错。

当然,不管是国产种子,还是进口种子,播种时有不少讲究。

比如用的土,如果图省事可以直接选择育苗块、育苗盒,也可以选择土质疏松不板结的土壤,建议做好土壤消毒工作,可有效提高出苗率。家庭常用的消毒办法,主要是太阳暴晒。

播种时,种子不要撒在一起,不然分苗很麻烦,可以用育苗盆或者小盆,一盆种一粒,等种子长出一对真叶后再定植到大盆或地栽。播种完后,千万不要用大水浇,可用托盘浸泡的方式浇水。种子发芽前,要保持土壤湿润。

种菜最怕虫和鸟。像生菜、茼蒿、空心菜、油麦菜、芹菜这些味道比较浓烈的蔬菜都不太招虫子。还可以选购一些生长周期短的品种,生长周期越短,越容易成功,也就越早能吃上自己种的菜。像樱桃萝卜,播种30天左右就能采收,前提是温度好、阳光好。生菜、空心菜、菠菜等蔬菜的生长周期也很短。

要想在空间小的阳台种植需要爬藤的蔬果就不方便,比如黄瓜、豇豆等。所以可以尽量选择生长空间小的矮生盆栽品种。现在除了比较流行的矮生小番茄,还有矮生豌豆、四季豆等品种。

如若要选择颜值高的,五彩辣椒、彩色小番茄能吃还好看,一物两用,还能给阳台增加点色彩。喜欢香味的,也可以种点罗勒、迷迭香等。

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