时令蔬菜供应充足

12月8日一早，记者走进义乌市中心菜市场二楼，一排排蔬菜映入眼帘，野葱、荠菜、萝卜等被整齐摆在货架上，经营户们则忙着招呼来来往往的消费者。市场内各类菌菇、根茎类蔬菜和绿叶菜供应充足。

“本地荠菜刚上市一个星期，每斤8元的价格吸引了不少人选购。店内每天进货约30斤，当晚即可售罄。”经营户吴卫明介绍，这个时节的荠菜鲜嫩清香，用来包麦角、炒豆腐都十分适合。吴卫明随手拿起一把野葱说道，“现在是野葱的热销季，每斤售价15元，日均销量可达30斤，用来炒鸡蛋、炒腊肉非常美味。”此外，苋菜和本地马兰头也已上市一个多月，价格稳定在每斤5元。而萝卜作为冬季当家菜，品种尤为丰富，红皮萝卜、白皮萝卜等应有尽有，价格普遍在每斤3.5元左右。

位于词林菜市场的蔬菜区，经营户曾长燕忙着将热销的萝卜分拣摆放上架。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。现在正是吃萝卜的好时节，本地白萝卜水分足，特别适合炖汤或腌制成小菜，价格每斤7元。外地萝卜就便宜些，每斤售价在3元左右。”曾长燕表示，目前菠菜价格较前段时间有所回落，每斤售价在8元至10元不等。莴笋每斤售价7元左右，销量也不错。

眼下，市场上各类时令蔬菜货源充足，市民可根据个人喜好挑选当季新鲜食材，为餐桌增添暖意。