首届义乌网上红糖文化节昨开幕

　　红糖是义乌传统“三宝”之一，义乌红糖制作已有四百余年历史。2012年，义乌红糖获国家农产品地理标志登记保护；2014年，义乌红糖传统制作技术成功入选国家级非物质文化遗产名录。

　　义亭镇是义乌红糖的主产区，素有“红糖之乡”的美誉。今年，该镇糖蔗种植面积达到了4500亩，有红糖生产企业4家、红糖专业合作社3家、红糖加工厂25个，注册有“黄培记”、“西楼红”、“原野”、“义金红”、“昊田”等5个红糖商标。为顺应“互联网+”的发展趋势，2015年7月，义亭镇农产品与中国特色义乌馆成功对接。