日前，金华市市场监管局公布2015年度餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位名单，我市雅屋博览酒店、商城宾馆、三悦酒店有限公司开元名都分公司、义亭小学食堂、雪峰中学食堂等5家餐饮服务单位榜上有名。至此，我市已有44家A级餐饮服务单位。
据悉，食品安全量化分级管理是通过对食品生产经营单位的风险度和信誉度进行量化评价和分级，确定监管重点，对高风险、低信誉的企业进行重点监管的科学监管模式，共分A、B、C三个等级，最高等级为A级。
我市市场监管部门设计制作了餐饮服务食品安全信息公示牌，向社会公示餐饮单位量化等级等基本信息，让消费者一目了然，可根据量化等级选择性的就餐，明明白白消费。
