餐饮食品是否安全?

　　严把校园食品安全关

　　北苑街道辖区内教育资源丰富，有多所知名中小学，以及众多幼儿园。市场监管局北苑所联合街道组成专项检查小组，先后来到绣湖中学、浙师大附属义乌实验学校、杨街小学进行检查。检查人员重点对学校食堂的原材料、硬件设备和人员操作等各方面开展检查。

　　在绣湖中学，检查人员查看了当天食材的进货台账，各项索证索票均齐全；检查了消毒柜、留样冰柜等硬件设施，设备均正常运转；检查食堂工作人员的健康证，确定证件都在有效期内。

　　在城西街道东河小学，市场监管局城西所工作人员检查完食堂后又来到传达室，这里安装着东河小学“阳光厨房”的显示屏，上午11时，屏幕里显示了学校食堂准备中餐的繁忙景象。“建设‘阳光厨房’很好的回应了家长对学校食品安全的关切。”城西所负责人介绍，通过观看显示屏，家长可以看见各类食品准备的全过程，对学校食堂既是监督也是督促。

　　据悉，2017年起，城西街道率先在学校、幼儿园、校外培训机构等办学单位开展食堂“阳光厨房”建设工作，在学校食堂安装监控设备，并将监控信号连接至市场监管局“智慧监管”平台和镇街“四个平台”指挥中心，整合纳入政府“智慧监管”体系，实现学校食堂食品安全的长效监管。截至目前，城西街道20家中小学校、幼儿园和一家校外培训机构均安装了监控设备，完成食堂“阳光厨房”的建设全覆盖。

　　严查“山寨”食品和文具

　　开学了，学校周边的店铺又恢复了往日的热闹，学生在店铺里买到的东西质量如何?会不会买到“山寨”食品和文具用品呢?对此，市场监管局工作人员也开展了专项检查。

　　“进货时要选择证照齐全的供货商，仔细查看食品的‘三证’，并复印备查。”市场监管局工作人员提醒经营户，收货时要查验食品包装上的名称、保质期，不能让“山寨”食品、“五毛”食品、过期食品蒙混过关。除了食品，工作人员还检查了各种文具和玩具，要求在售的产品必须标注“厂名厂址”，禁止销售“三无”产品。

　　市场监管局相关负责人介绍，截至目前已出动执法人员63人次，对122家学校食堂、198家学校周边店铺开展检查，接下来将继续组织工作人员对全市中小学、幼儿园及周边开展全面检查，对发现的问题要求整改到位后再开展“回头看”检查，确保学生用餐、消费安全。