廿三里开展节前 餐饮食品安全检查

当天，第一组检查人员重点检查农贸市场经营者是否建立健全产品进货溯源制度、进货查验制度和追溯管理制度，严禁采购无合法来源的各类食品，确保农贸市场内产品实现顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。同时，督促农贸市场经营者在节日期间要严格遵守物价相关法规及政策，坚决防范哄抬物价、散布涨价信息等违法行为。第二小组检查人员走进大型商超，随机对酒水、饮料、零食类食品进行食品保质期、食品消费提示牌、进销货台账等内容进行检查，提示超市管理方要严格检查食品的生产日期和保质期，临期食品要设置专区销售或特别提示。

此次专项检查共检查2家农贸市场，3家大型商超，开具整改通知书2份，发现食品安全问题9处，主要存在食品标签标识未贴、索证索票不齐全等问题，已当场指导店主整改，未完成整改的开具整改通知书，后续复查。