稻田养出“共富虾” 义亭镇陇头朱村“稻虾”喜迎丰收

“我要5斤”“给我来10斤”……昨日，义亭镇陇头朱村稻田边，刚刚捕捞上来的小龙虾引来周边不少村民争相购买。不到半天，150公斤小龙虾就被想要尝鲜的村民抢购一空。

去年，陇头朱村开始尝试“稻虾轮作”，将小龙虾养殖和水稻种植巧妙结合，让养虾、种稻两不误，实现“一田双收”。“稻虾轮作”还带动了龙虾产品加工、龙虾垂钓等产业联动发展，形成以优质小龙虾、高品质生态稻米为核心的新型农村共富产业链。这些稻田里“种”出来的小龙虾去年为村集体增收超过100万元。

“去年虾苗主要从外地运来，路途远、变数多，相应的死亡率较高。今年，我们投放的是自己培育的虾苗，不仅节约了成本，成活率也高了很多。”陇头朱村党委副书记朱国兵介绍，目前陇头朱“稻虾轮作”养殖基地占地450亩，预计年产量超过30万斤。

陇头朱村今年第一批“稻虾”是上周六开始捕捞销售的，当天一早，义亭镇叶前村村民叶秀其一口气买走16斤小龙虾。“听说小龙虾开卖了，我特意约了朋友到家里做客，大家都等着我拿回去红烧呢！”叶秀其说，去年吃过陇头朱村“稻虾”后就成了忠实粉丝，这里的小龙虾生态养殖，特别干净，而且肉质饱满，很有嚼劲。

陇头朱村小龙虾当前价格为每斤32元，后续价格会根据市场行情调整，除优先供村民购买外，还将进入农贸市场、龙虾餐馆等。“这是我们今年出的第一批虾，预计5月底还可以再出一批。”朱国兵说，接下来，养殖基地内将设置200亩左右垂钓区，并布局“共富灶”供游客烹制小龙虾，小龙虾捕捞和垂钓将一直持续到6月底，此后将进行水稻轮作。

随着小龙虾捕捞销售开始，陇头朱龙虾馆今年再次应景开张。“去年，龙虾馆生意爆棚，短短三个月时间，销售额近40万元。”承包人朱胜华对今年“龙虾季”充满期待。

除了“稻虾轮作”，陇头朱村又在养殖基地开辟“稻鱼共生”区域，共50亩。“6月底小龙虾下市后，‘稻鱼共生’就将上马，这不仅可以丰富农耕体验项目，还能让‘乡村游’经济得以延续。”朱国兵说，陇头朱村将进一步完善农业内部循环链条，走资源节约、环境友好、经济高效的可持续发展道路，促进三产融合发展，让全村村民受益。