为幼儿园宝宝准备的营养套餐

菊珍鱼圆

主料：鱼肉、玉米粒。

配料：杭白菊。

制作步骤：

1.鱼肉去骨绞碎，拌料后顺一个方向搅拌成泥状。

2.将鱼肉泥做成小丸子，在每个小丸子四周裹上一层玉米粒，装盘入锅蒸8分钟，出锅。

3.取菊花，用淡盐水略洗，冷开水冲泡后涝出，放在盘底和盘子边上即可。

特色：鱼肉泥鲜嫩、软滑，它的蛋白质特别容易被消化吸收，配上菊花的清香，味道非常特别哦。

营养师点评： 玉米是一种能调和脾胃的粗粮，菊花能疏风、明目，将它们做成菜肴也是蛮不错的。