拨浪鼓摇响的地方 藏着一个“甜野”廿三里

很多人知道义乌是“世界超市”，却未必知道这座城市的商业基因，是从廿三里的一声拨浪鼓开始的。国庆假期，大家不妨到“鸡毛换糖”发源地、位于义东的廿三里街道走一走——22平方公里的华溪森林公园免门票入场，千年古道百步峋318级石阶等你来爬，街角还有卤了28年的童子鸡冒着热气……

从“鸡毛换糖”的起点，到“多彩华溪”的山水田园，廿三里的全域旅游是一场关于“甜”的溯源之旅——既是舌尖化开的甜，也是山水间慢下来的甜，更是这片土地从货郎担走向共富的甜。

【特色景点】

来华溪森林公园“吸氧”

廿三里华溪森林公园地处会稽山余脉武岩山麓，多山谷溪涧，气候宜人、景观丰富、含氧量高，是省级森林公园和首批浙江省重点生态公益林示范区，也是浙江省首批生态道德教育基地。

该公园面积1771公顷，其中龙潭谷景区为三面环山、一方出口的峡谷，纵向深度4千米，最高处海拔890米，面积660公顷。峡谷深邃，奇峰怪石，溪潭飞瀑，湖光山色，林木葱郁。龙湫飞瀑、百步峋、老翁观瀑、龙潭禅寺、千樟林、乌龙喷水、仙姑拜月、宝洞朝天等23处自然与人文景观点缀其间。游人入境，山回路转，时而溪水潺潺，时而林海茫茫。

最著名的百步峋，318级台阶，阶陡势直，直插云霄。右靠群山，左临飞瀑，龙潭瀑布倾泻而下，颇为壮观。登上海拔800米主峰，可俯瞰廿三里和苏溪，远眺义乌城区及东阳、诸暨。临近山顶，可见高达几十米的绝壁下形成天然洞穴，称“唯一洞”，洞高20多米，面积200平方米，终年水滴不断，乡民神其水，在泉旁供观音塑像，称之“仙水”。

推荐游览路线：入园第一个分岔路口右道上山，风景独秀，有龙湫飞瀑、百步峋、老翁观瀑、老妪抱童子、三净湖、罗汉道等精华景点。从“唯一洞”下山不走回头路，下山路地势平坦。上山下山共计3.5公里，行程三四个小时。

今年国庆假期，华溪森林公园推出“华溪山野市集”，设在公园生态联勤站门口，游客预约入园即可参与。市集内有现做现卖的东河肉饼、豆腐包、凉皮，还有义乌非遗美食糖烊；治愈系咖啡角推出山野限定咖啡饮品；传统非遗手作区有非遗匠人现场创作糖画、面人；廿家特色好物甄选区，集聚了文创产品、户外装备、创意潮玩等。活动期间，市集每日17：00收摊，请游客合理规划时间，文明逛集、爱护环境。

特别提醒：华溪森林公园实行实名制预约入园。国庆假期期间客流集中，易造成交通拥堵。游客务必提前一天通过微信小程序“义乌华溪森林公园”完成实名登记、预约时段，凭预约码免费入园。

到“多彩华溪”体验野趣

除了华溪森林公园，廿三里街道还将辖区多个景点串联成线，开发了“多彩华溪”生态休闲美丽乡村精品线。沿线业态多元，可体验自然风光、户外野趣、农业采摘等多重玩法，适合亲子家庭出游。

祝公岩悬空寺：位于华溪村武岩山麓，自驾可直达景区停车场，不需爬山。名为岩，实是洞，古有僧人刻“竺阳洞”得名。山体洞穴遍布，大洞套小洞，洞洞相通。亭台楼阁、寺庙佛像与山洞完美融合，独特的“悬空式”建筑风格，让人仿佛悬浮空中。山体下有明万历知县周士英等所书“云山石室”“漱石枕流”，清乾隆年间“云飞”“禅岩”等摩崖石刻，是珍贵的历史见证。

塘下店军旅基地：毗邻华溪森林公园，占地420亩，是义乌首个农旅军事特色体验园。有军事体验区、亲子体验园、水上运动中心、山上卡丁车赛道、可容纳1300人吃住的营房和小木屋。真人CS、水上赛艇、沙地摩托车、草坪烧烤等项目已全新上线。

东莲塘：浙江省和美乡村特色精品村，打造有百亩油菜花、共享菜园、共富大棚等业态，建成农业采摘基地、研学基地及健身步道。

华溪谷美丽田园：位于廿三里街道351国道旁，田园面积2000余亩，绿波千里，风光绮丽，不同季节可体验不一样风景。

【地道美食】

除了美景，廿三里也有不少当地特色美食，何氏糖炀和童子鸡是首推的美食打卡点。

何氏糖炀纯手工制作，新鲜现做，口感糯糯，带着淡淡荷叶清香，甜而不腻。廿三里童子鸡选用优质童子鸡，先卤后炸，炸至金黄，外酥里嫩，香气扑鼻，撕成块状，撒上特制调料，味道绝佳。这家店从1997年的路边摊做起，安徽籍经营户杨福好夫妇俩一守就是28年，如今一天能卖出数百只童子鸡。

在廿三里武岩南路197号，鸡毛换糖义乌菜·廿三里店颇有特色。店内，老式货郎担、斑驳的拨浪鼓、红糖制作的旧器具、墙上的敲糖帮老照片——这里不仅能品本地家常菜，还能了解义乌鸡毛换糖的历史。

店里有两道招牌菜，吃过的游客都说好。一道是“换糖闻香鸡”，也叫花雕元宝鸡，选用3斤左右竹林走地鸡，不加一滴水，全靠本地老姜、义乌红糖、丹溪红曲酒，配两块猪蹄、两个鸡蛋，砂锅慢炖三小时。揭盖瞬间，酒香、姜香、红糖香一起涌出。据店家说，这道菜已累计卖出500余万份。今年春节期间，得益于“义乌上春晚”流量红利，该菜品爆卖2.6万道。

另一道“两头乌夹饼”，原料讲究，采用金华两头乌，肥瘦比例刚好。五花肉先煨再炸，逼出多余油脂，外表酥脆、内里爆汁、肥而不腻。夹进现蒸荷叶饼，抹上秘制咸甜酱，搭一点黄瓜丝。一口下去，饼的麦香、肉的脂香、酱的回甜，三层味觉同时炸开。这道夹饼将传统吃法经现代化改良，让外地游客一口吃到义乌美味。