义乌市开展肉类“瘦肉精”专项检查

 日前，市场集团市场开发服务中心（以下简称市场中心）会同相关部门，对下辖65家农贸市场开展肉类“瘦肉精”专项检查，全力保障市民舌尖安全。

为摸清肉制品进货源头底数，各市场利用“党建+单元”作战体系，由责任网格员对肉类经营户逐一排查，查验上市各种肉类及肉制品是否经过检验检疫、来源是否合法。经查，市场中心旗下农贸市场肉类主要来自义乌、金华、嘉兴及江苏淮安等地。在此基础上，邀请杭州天涅科技有限公司检测团队携检测设备和试剂，开展鲜猪肉、生牛羊肉“瘦肉精”专项检测。本次检测共采集来自新马路、稠关、后宅等6个农贸市场的35个肉类样本，检测“瘦肉精”三项（包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇）共105个批次，检测结果均为阴性。

此外，各市场全面加强相关卫生知识宣传教育，利用广播、LED显示屏等平台，开展“瘦肉精”危害等相关卫生知识宣传，向经营户普及法律法规，并呼吁广大市民发现问题肉制品时及时反映，共同营造安全、放心、和谐的消费环境。

接下来，市场中心将持续加大肉类摊店巡查力度，一旦发现未经检疫及不合格肉品，立即启动退市机制，并责令经营者当即整改。