义亭“点对点”监管推进餐厨废油处置规范化

舌尖上的安全不容忽视，包括餐厨废油在内的餐厨废弃物处置问题一直是市民关注的焦点，也是巩固文明城市创建成果的重要工作之一。市执法局义亭大队会同镇食安办、市场监管所等职能部门每月定期对辖区餐饮单位开展食品安全宣传培训，并重点就餐厨废弃物规范处置及相关法律法规进行强调，同时不定期开展联合执法，确保辖区餐厨废弃物处置“点对点”监管到位。

然而，在不久前义亭大队执法人员接到举报反映有人擅自收运处置餐厨废油。执法人员高度重视，立即赶至现场调查，发现有一名男子利用一辆小货车在义亭镇镇前街某新开的炸鸡店内准备收运废油，在其车上查获了一桶从别处收运的废油。

据该男子表示，他只是从事废油收购，不进行二次加工，回收的废油主要来自一些火锅店、炸鸡店，收回来的废油最后都送到其他县市的一家化工企业。因其擅自从事餐厨垃圾收运、处置活动，违反了《浙江省餐厨垃圾管理办法》的相关规定，执法人员依法对其进行立案处。

《浙江省餐厨垃圾管理办法》第八条规定：从事餐厨垃圾收运、处置活动应当具备相应的条件。市容环卫行政主管部门通过招标、特许经营等方式确定餐厨垃圾收运企业（以下简称收运企业）、餐厨垃圾处置企业（以下简称处置企业），并与其签订餐厨垃圾收运、处置经营服务协议。

执法人员提醒：擅自处置餐厨废油、餐厨垃圾等废弃物的行为，不仅违反了餐厨垃圾管理的有关法律法规，严重的可能危害到居民的食品安全。任何单位或者个人不得擅自从事餐厨垃圾收运、处置活动。同时各餐厨垃圾产生单位也不得将餐厨垃圾交由不符合规定的单位或者个人处置，否则也将被依法查处，执法局义亭大队将继续加大巡查力度，严厉打击非法收运餐厨废油等违法行为，进一步规范餐厨废油管理。