当前，随着餐饮新业态涌现、群众需求日益丰富，食品安全面临新要求、新挑战，需要我们以人民至上、健康为先的责任感，持续提升食安监管效能，既繁华“人间烟火”，又守护“舌尖安全”，高质量发展和高水平安全并进，不断增强群众的满意度和幸福感。
民以食为天，食以安为先，在此提出以下建议：一要数智赋能，明确餐馆外卖食安“界线”。聚焦餐饮门店、外卖点餐，打造后厨可视化、数智化解决方案，延伸监管链条，切实做到源头严防、过程严管、风险严控。二要加强监管，严守摊点市集食安“底线”。聚焦“临、小、散”餐饮单元，强化食品安全第一责任人意识，加大监测抽检力度，促进消费诚信建设。三要与时俱进，擦亮新兴业态食安“视线”。聚焦新业态从业者，全面备案登记，集聚统一管理，完善行业规范，不断加强制度化、规范化管理。四要创新机制，打造万国美食食安“风景线”。聚焦国际美食特色，开展“星级万国美食”评选，探索涉外餐饮治理机制，打造食品安全共治共享美好“食”光。五要深化改革，绘好校园师生食安“成长线”。聚焦校园食品安全，继续深化校园食堂“五化”改革，强化全链条全过程安全管控体系建设。六要提高认识，扩大全民参与食安“阵线”。聚焦普法和科普，完善投诉处置闭环机制，打造食品安全共治共享体系。
